Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Главная
Ресурсы
Библиотечный поиск
Журнал «Пиво и напитки»
Пиво и напитки :
научно-теоретический
и производственный
журнал. 2001 г. № 6
Герок А.
2001 год
Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. 2001 г. № 6
выпуск журнала/газеты
Запросить содержание
Заказать копию статьи
Читать в библиотеке
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(663.3/.8(051) П 32)
Библиографическое описание:
Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал. - Москва : Пищепромиздат. - ISSN 2072-9650. - Выходит ежеквартально 2001г. N 6
Скопировать
Год издания:
2001
Редакторы, составители и др.:
Герок А.
(гл. ред.)
Издательство:
Пищепромиздат, М.
Источник:
Пиво и напитки : научно-теоретический и производственный журнал
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Классификационные коды:
УДК 663.3/.8(051)
Идентификаторы:
полочный индекс 663.3/.8(051) П 32, шифр
pivn/2001/6
Содержание
Брожение пивного сусла. — С. 14-15.
Е. А. Ермолаева
Похожие публикации
Алюминий Сибири-2001
Поляков П. В.
2001 год
Микобиота зерна
пивоваренного ячменя:
анализ за период
2001-2015 гг.
Волкова Т. Н.
Селина И. В.
Созинова М. С.
2016 год
Микобиота зерна пивоваренного ячменя: анализ за период 2001-2015 гг.
Волкова Т. Н. и др.
2016 год
Пиво и напитки
Герок А.
Пиво и напитки
Герок А.
2000–2020 годы
Список статей,
опубликованных в
"Физико-технических
проблемах разработки
полезных ископаемых"
в 2001 г., № 1-6
2001 год
Список статей, опубликованных в "Физико-технических проблемах разработки полезных ископаемых" в…
2001 год
Микобиота зерна
пивоваренного ячменя:
анализ за период
2001-2015 гг.
Волкова Т. Н.
Селина И. В.
Созинова М. С.
2016 год
Микобиота зерна пивоваренного ячменя: анализ за период 2001-2015 гг.
Волкова Т. Н. и др.
2016 год
Итоги работы отрасли
в январе-марте 2001
г.
2001 год
Итоги работы отрасли в январе-марте 2001 г.
2001 год
Полиграфия. Рекламные
технологии - 2001.
Вып. 6
Гольман Иосиф Абрамович
2001 год
Полиграфия. Рекламные технологии - 2001. Вып. 6
Гольман Иосиф Абрамович
2001 год
Уголовно-процессуальное законодательство РФ 2001-2011
Михайловской И. Б.
2014 год
Показать ещё
Народное образование в Красноярском крае
Савельева Татьяна Лукинична и др.
2002 год
Итоги работы отраслей
ТЭК России в
январе-июне 2001 г.
2001 год
Итоги работы отраслей ТЭК России в январе-июне 2001 г.
2001 год
Архитектура. Дизайн -
2001
2002 год
Архитектура. Дизайн - 2001
2002 год
Применение пищевых
добавок в индустрии
напитков
Сарафанова Л. А.
2007 год
Применение пищевых добавок в индустрии напитков
Сарафанова Л. А.
2007 год
Македонский кризис
2001 года
Цветановска Мария
2012 год
Македонский кризис 2001 года
Цветановска Мария
2012 год
Производство
бальзамов и сиропов
Егорова Е. Ю.
Школьникова М. Н.
Гернет М. В.
2011 год
Производство бальзамов и сиропов
Егорова Е. Ю. и др.
2011 год
НДС-2001: исчисление,
уплата, отчетность
2001 год
НДС-2001: исчисление, уплата, отчетность
2001 год
Социальное
обеспечение
военнослужащих
(1917-2001 гг.)
Филимонов Олег Викторович
2012 год
Социальное обеспечение военнослужащих (1917-2001 гг.)
Филимонов Олег Викторович
2012 год