1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2025 г. № 11
Профессиональноеразвитиедегустаторов: итогиобразовательногокурса 2025 год

Профессиональное развитие дегустаторов: итоги образовательного курса
статья из журнала 16+

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 841)
Библиографическое описание: Профессиональное развитие дегустаторов: итоги образовательного курса. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2025. - № 11. - С. 201. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: 25 сентября 2025 года во Всероссийском научно-исследовательском институте молочной промышленности (ВНИМИ) успешно завершился прикладной образовательный курс "Оценка и тестирование сенсорных способностей дегустаторов". Программа курса разработана с учетом требований ГОСТ 53701-2021, который устанавливает необходимость ежегодной проверки сенсорных способностей дегустаторов.
Год издания: 2025
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 201
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Итоги XXVIМеждународногопрофессиональногоконкурса "Лучшие:пиво, безалкогольныйнапиток, минеральная,питьевая… 2025 год

Итоги XXVI Международного профессионального конкурса "Лучшие: пиво, безалкогольный напиток,…

  • 2025 год
Состояние иперспективы развитиятехнологиимодифицированныхкрахмалов в России 2025 год

Состояние и перспективы развития технологии модифицированных крахмалов в России

  • 2025 год
Состоялиськвалификационныекурсы Ассоциации"Союзкрахмал" 2021 год

Состоялись квалификационные курсы Ассоциации "Союзкрахмал"

  • 2021 год
95 лет инноваций:Всероссийскийнаучно-исследовательский институттехнологииконсервирования 2025 год

95 лет инноваций: Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования

  • 2025 год
Вехи ВНИХИ. К95-летию институтахолодильнойпромышленности 2025 год

Вехи ВНИХИ. К 95-летию института холодильной промышленности

  • 2025 год
III Всероссийскийродительский форум"Школьное питание:горизонты развития" 2024 год

III Всероссийский родительский форум "Школьное питание: горизонты развития"

  • 2024 год
75 лет на службебезопасности икачества зерна изернопродуктов 2025 год

75 лет на службе безопасности и качества зерна и зернопродуктов

  • 2025 год
Исторические вехиразвития ферментной испиртовойпромышленности Абрамова Ирина МихайловнаСерба Елена Михайловна2021 год

Исторические вехи развития ферментной и спиртовой промышленности

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Международный семинар 2026 год

Международный семинар

  • 2026 год
Роль интеграцииобразовательной инаучно-исследовательской деятельности вповышенииквалификацииспециалистов… Руденко Оксана СергеевнаСавенкова Татьяна ВалентиновнаСвятославова Ирина Михайловна2019 год

Роль интеграции образовательной и научно-исследовательской деятельности в повышении квалификации…

  • Руденко Оксана Сергеевна и др.
  • 2019 год
Ордена ТрудовогоКрасного ЗнамениВсероссийскомунаучно-исследовательскому институту зернаи продуктов его… 2024 год

Ордена Трудового Красного Знамени Всероссийскому научно-исследовательскому институту зерна и…

  • 2024 год
Перспективысотрудничества ВНИМИпо развитию молочнойотрасли Якутии 2022 год

Перспективы сотрудничества ВНИМИ по развитию молочной отрасли Якутии

  • 2022 год
Поздравляем с юбилеемСимоненко СергеяВладимировича! 2024 год

Поздравляем с юбилеем Симоненко Сергея Владимировича!

  • 2024 год
К 100-летию со днярождения выдающегосяученого РадаевойИскры Александровны Галстян Арам Генрихович2025 год

К 100-летию со дня рождения выдающегося ученого Радаевой Искры Александровны

  • Галстян Арам Генрихович
  • 2025 год
Современное состояниеи перспективыразвития контролякачества алкогольнойпродукции Шелехова Наталья ВикторовнаШелехова Тамара МихайловнаСкворцова Любовь Ивановна2019 год

Современное состояние и перспективы развития контроля качества алкогольной продукции

  • Шелехова Наталья Викторовна и др.
  • 2019 год
Применениеферментного препаратаПротооризин LAP дляполучения глубокихгидролизатов казеина Середа Анна СергеевнаКостылева Елена ВикторовнаКурбатова Елена Ивановна2024 год

Применение ферментного препарата Протооризин LAP для получения глубоких гидролизатов казеина

  • Середа Анна Сергеевна и др.
  • 2024 год