Библиографическое описание:Грант на разработку отечественного сахарозаменителя на основе инулина. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2025. - № 11. - С. 201. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Илья Шаблиз, студент Технологического института Российского государственного аграрного университета - Московской сельскохозяйственной академии имени К. А. Тимирязева, получил грант на реализацию своего проекта - разработку технологии получения качественного отечественного сахарозаменителя на основе инулина. Этот проект способен не только предложить альтернативу традиционному сахару, но и решить целый комплекс задач по улучшению здоровья миллионов людей.
Ключевые слова:аграрные вузы, вузовская наука, высшие учебные заведения, грантовая поддержка студенческих стартапов, гранты, инулин, молодые ученые, московские вузы, московские студенты, отечественные сахарозаменители, пищевая наука, поддержка студенческих стартапов, разработка отечественных сахарозаменителей, сахарозаменители, сельскохозяйственные вузы, стартапы, студенты аграрных вузов, студенты вузов, студенты московских вузов, студенты сельскохозяйственных вузов, студенческие конкурсы, студенческие стартапы, топинамбур, университетская наука, финансовая поддержка студенческих стартапов
Рубрики:Наука. Науковедение / Россия / 21 в., Общие вопросы науки / Россия / 21 в., Образование. Педагогика / Россия / Москва / 21 в., Высшее профессиональное образование / Россия / Москва / 21 в.
