Библиографическое описание:Российские ученые представили свои разработки на основе хитина и хитозана. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2024. - № 5. - С. 71. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:18 марта 2024 года в г. Москве в ФИЦ Биотехнологии РАН состоялись ежегодные XXI Шорыгинские чтения.
Ключевые слова:Премия имени П. П. Шорыгина, криогели, молодые ученые, научные исследования, научные мероприятия, полисахариды, премии, применение хитина, применение хитозана, российские ученые, ученые, химики-органики, хитин, хитинология, хитозан
Рубрики:Наука. Науковедение / Россия / 21 в., Общие вопросы науки / Россия / 21 в.
