Библиографическое описание:Молодые ученые представили первые результаты исследований по реализации крупного научного проекта. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2024. - № 12. - С. 141. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:15-17 октября 2024 года в г. Угличе прошла XVII Международная научно-практическая конференция молодых ученых и специалистов "Пищевые технологии будущего: инновационные идеи и научный поиск", в работе которой специалисты ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова, участники крупного научного проекта 2024-2026 гг. "Фундаментальные исследования для получения новых знаний и обоснования применения киберфизических систем при создании инновационных пищевых продуктов в парадигме "Единого здоровья", представили первые результаты своих исследований.
Ключевые слова:молодые ученые, научные проекты, пищевая наука, реализация научных проектов, научно-практические конференции, научные центры, федеральные научные центры, российские научные центры, создание инновационных пищевых продуктов, инновационные пищевые продукты, разработки инновационных пищевых продуктов, научно-исследовательские работы
