1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2024 г. № 11
Тимирязевкаподелиласьаддитивнымитехнологиями вкулинарии на площадкеТаврида.АРТ 2024 год

Тимирязевка поделилась аддитивными технологиями в кулинарии на площадке Таврида.АРТ
статья из журнала 16+

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Т 411)
Библиографическое описание: Тимирязевка поделилась аддитивными технологиями в кулинарии на площадке Таврида.АРТ. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2024. - № 11. - С. 95. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: В Крыму в сентябре 2024 года прошел IX образовательный заезд "Наука как искусство 2. 0". Российский государственный аграрный университет - Московская сельскохозяйственная академия имени К. А. Тимирязева был представлен на арт-кластере мастер-классом по 3D печати пищевых продуктов и приготовлению блюд с применением аддитивных технологий.
Год издания: 2024
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 95
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

"Зеленая химия"поможет в развитиироссийскогоконоплеводства 2023 год

"Зеленая химия" поможет в развитии российского коноплеводства : статья из журнала

  • 2023 год
Открыли современнуювинодельческуюлабораторию 2024 год

Открыли современную винодельческую лабораторию : статья из журнала

  • 2024 год
Исследованиезависимостей свойств3D пищевых систем отих состава Агаркова Евгения ЮрьевнаКондратенко ВладимирВладимировичАрхипов Данила Сергеевич2025 год

Исследование зависимостей свойств 3D пищевых систем от их состава : статья из журнала

  • Агаркова Евгения Юрьевна и др.
  • 2025 год
Разработкатеоретической моделиустойчивости3D-пищевых систем Архипов Данила СергеевичМотылев Сергей ВладимировичАгаркова Евгения Юрьевна2025 год

Разработка теоретической модели устойчивости 3D-пищевых систем : статья из журнала

  • Архипов Данила Сергеевич и др.
  • 2025 год
Интеллектуальныйэкомониторингпозволит повыситькачество жизни 2023 год

Интеллектуальный экомониторинг позволит повысить качество жизни : статья из журнала

  • 2023 год
Донской ГАУ открываетновые образовательныепрограммы 2023 год

Донской ГАУ открывает новые образовательные программы : статья из журнала

  • 2023 год
Оптимизация 3D-печатина примереиспользованияшоколадной глазури Благовещенский Иван ГермановичШибанов Эдуард ДмитриевичЗагородников КонстантинАндреевич2020 год

Оптимизация 3D-печати на примере использования шоколадной глазури : статья из журнала

  • Благовещенский Иван Германович и др.
  • 2020 год
Персонализированныепищевые продукты:барьеры и стратегиивнедрения Хуршудян Сергей АзатовичПряничникова Наталия СергеевнаСысоев Георгий Владимирович2025 год

Персонализированные пищевые продукты: барьеры и стратегии внедрения : статья из журнала

  • Хуршудян Сергей Азатович и др.
  • 2025 год

Показать ещё

Сенаторы провелисовещание в РГАУ-МСХАимени К. А.Тимирязева 2023 год

Сенаторы провели совещание в РГАУ-МСХА имени К. А. Тимирязева : статья из журнала

  • 2023 год
Белый люпин заменитимпортную ГМО-сою 2023 год

Белый люпин заменит импортную ГМО-сою : статья из журнала

  • 2023 год
Плодородие почвповысят за счетпереработки отходоврастениеводства 2024 год

Плодородие почв повысят за счет переработки отходов растениеводства : статья из журнала

  • 2024 год
СНО Тимирязевкираскрыли генетическиесекреты пшеницы 2025 год

СНО Тимирязевки раскрыли генетические секреты пшеницы : статья из журнала

  • 2025 год
Тимирязевские ученыепредставили новыегибриды пекинскойкапусты 2025 год

Тимирязевские ученые представили новые гибриды пекинской капусты : статья из журнала

  • 2025 год
Ученый Тимирязевкивнес вклад висследованиеуникальногокисломолочногопродукта Южной Африки 2025 год

Ученый Тимирязевки внес вклад в исследование уникального кисломолочного продукта Южной Африки : статья из журнала

  • 2025 год
Профессору ФедоренкоБорису Николаевичу -75 лет! 2024 год

Профессору Федоренко Борису Николаевичу - 75 лет! : статья из журнала

  • 2024 год
Использование пищевой3D-печати приразработке продуктовдля людей с дисфагией Малецкий Максим ВладимировичБакуменко Олеся ЕвгеньевнаТарасова Вероника Владимировна2024 год

Использование пищевой 3D-печати при разработке продуктов для людей с дисфагией : статья из журнала

  • Малецкий Максим Владимирович и др.
  • 2024 год