1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2024 г. № 1
Линник опередилХаритонина сжелатином 2024 год

Линник опередил Харитонина с желатином
статья из журнала 16+

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Л 594)
Библиографическое описание: Линник опередил Харитонина с желатином. - (Новости отраслевых союзов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2024. - № 1. - С. 90. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Агропромышленный холдинг "Мираторг" запустил первое в России высокотехнологичное производство желатина стоимостью свыше 4, 4 млрд рублей в Октябрьском районе Курской области. К 2025 году предприятие будет выпускать около 6 тысяч тонн продукции, которая будет использоваться, в том числе, в фармацевтической промышленности.
Год издания: 2024
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 90
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Желатин в молочныхпродуктах Задорожный Е.2017 год

Желатин в молочных продуктах

  • Задорожный Е.
  • 2017 год
Выбираем желатин Савченкова Е.2015 год

Выбираем желатин

  • Савченкова Е.
  • 2015 год
Пути изменениястепени набуханияжелатина в водныхсистемах Шевченко Татьяна ВикторовнаУстинова Юлия ВладиславовнаПопов Анатолий Михайлович2022 год

Пути изменения степени набухания желатина в водных системах

  • Шевченко Татьяна Викторовна и др.
  • 2022 год
Получениекачественной желатины Манукян Р. В.2015 год

Получение качественной желатины

  • Манукян Р. В.
  • 2015 год
Применение ферментовдля полученияжелатина из прудовыхрыб Сторублевцев СтаниславАндреевичАнтипова Людмила ВасильевнаДо Ле Хыу Нам2019 год

Применение ферментов для получения желатина из прудовых рыб

  • Сторублевцев Станислав Андреевич и др.
  • 2019 год
Влияние желатина насвойстваацидофильного десерта Рябцева С. А.Чукло А. О.Фурсова С. И.2022 год

Влияние желатина на свойства ацидофильного десерта

  • Рябцева С. А. и др.
  • 2022 год
Российский рынокжелатина: тенденции иперспективы Задорожный Егор2017 год

Российский рынок желатина: тенденции и перспективы

  • Задорожный Егор
  • 2017 год
Желатин в сыроделии Задорожный Егор2017 год

Желатин в сыроделии

  • Задорожный Егор
  • 2017 год

Показать ещё

Желатин в сыроделии Задорожный Егор2018 год

Желатин в сыроделии

  • Задорожный Егор
  • 2018 год
Влияние изомальта ижелатина наформированиеструктуры жевательныхконфет Куракина А. Н.Красина И. Б.Галтелов Д. Б.2016 год

Влияние изомальта и желатина на формирование структуры жевательных конфет

  • Куракина А. Н. и др.
  • 2016 год
Подсластители вжелейном мармеладе нажелатине Крылова Э. Н.Маврина Е. Н.Савенкова Т. В.2016 год

Подсластители в желейном мармеладе на желатине

  • Крылова Э. Н. и др.
  • 2016 год
Президент запустил вМордовии крупнейший вРФ завод по выпускумясных снеков 2024 год

Президент запустил в Мордовии крупнейший в РФ завод по выпуску мясных снеков

  • 2024 год
Технологическаясистема производствамармелада,обогащенногополиненасыщеннымижирными кислотами Бутин Сергей АнатольевичХасанова Светлана ДженишевнаСкобельская ЗинаидаГригорьевна2023 год

Технологическая система производства мармелада, обогащенного полиненасыщенными жирными кислотами

  • Бутин Сергей Анатольевич и др.
  • 2023 год
Оптимизация рецептурымини-зефира нажелатине сгуммиарабиком Плотникова И. В.Журавлев А. А.Олейникова А. Я.2013 год

Оптимизация рецептуры мини-зефира на желатине с гуммиарабиком

  • Плотникова И. В. и др.
  • 2013 год

Свойства энтеросорбентов, полученных иммобилизацией фурацилина и желатина на пористой подложке из…

  • Веприкова Е. В. и др.
  • 2014 год
Системный анализобогащения желейногомармеладаинкапсулированнымлипид-полисахариднымкомплексом Бутин Сергей АнатольевичХасанова Светлана ДженишевнаСкобельская ЗинаидаГригорьевна2025 год

Системный анализ обогащения желейного мармелада инкапсулированным липид-полисахаридным комплексом

  • Бутин Сергей Анатольевич и др.
  • 2025 год