Торжественный запуск технологической линии по производству хлеба и хлебобулочных изделий АО "Шебекинский машиностроительный завод"статья из журнала
Похожие публикации
Реализация государственных программ по обогащению хлеба и хлебобулочных изделий на рынке г….
- Гладыщук О. С. и др.
- 2019 год
Итоги программы повышения квалификации "Актуальные вопросы производства хлеба и хлебобулочных…
- Иунихина В. С. и др.
- 2018 год
Вторичная переработка хлебобулочных изделий в технологии производства ржаного хлеба на густой…
- Кузнецова Лина Ивановна и др.
- 2015 год
Разработка рецептуры хлеба с использованием пайзовой муки для повышения качества хлебобулочных…
- Филонова Н. Н. и др.
- 2019 год
Маркетинговое исследование потребительских предпочтений при выборе хлеба и хлебобулочных изделий
- Ткаченко В. А. и др.
- 2021 год
Обзор терминологии на хлеб и хлебобулочные изделия в России и за рубежом
- Иунихина В. С. и др.
- 2018 год
Ресурсосберегающие технологии ржано-пшеничного хлеба с использованием вторичной переработки…
- Кузнецова Л. И. и др.
- 2017 год
Исследование свойств теста и хлебобулочных изделий из композитных смесей пшеничной муки высшего…
- Никонорова Юлия Юрьевна и др.
- 2022 год
Состояние и перспективы современных исследований использования хлореллы в качестве сырья для…
- Тарасова Вероника Владимировна и др.
- 2025 год
Влияние мультиэнзимных композиций на качество хлеба при ускоренной технологии
- Носова Марина Вдадимировна и др.
- 2023 год