1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2022 г. № 9
Биологически активныевещества как основасозданияфункциональных испециализированныхпищевых продуктов 2022 год

Биологически активные вещества как основа создания функциональных и специализированных пищевых продуктов
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 633)
Библиографическое описание: Биологически активные вещества как основа создания функциональных и специализированных пищевых продуктов. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2022. - № 9. - С. 114-115 : 5 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: 28 июня 2022 года в г. Москве в Российской академии наук прошло онлайн-заседание президиума РАН.  Главная тема — биологически активные вещества как основа создания функциональных и специализированных пищевых продуктов.
Год издания: 2022
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 114-115
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Биологически активныевещества в качествефункциональныхкомпонентовспециализированныхпищевых продуктов Крюкова Елизавета ВячеславовнаКоденцова Вера МитрофановнаРисник Дмитрий Владимирович2024 год

Биологически активные вещества в качестве функциональных компонентов специализированных пищевых… : статья из журнала

  • Крюкова Елизавета Вячеславовна и др.
  • 2024 год
Созданиемикроэмульгированныхформ биологическиактивных веществ израстительного сырьядля разработки новыхвидов… Балакина АнастасияСтаниславовнаСидорова Юлия СергеевнаШипелин Владимир Александрович2025 год

Создание микроэмульгированных форм биологически активных веществ из растительного сырья для… : статья из журнала

  • Балакина Анастасия Станиславовна и др.
  • 2025 год
Специализированныепищевые продукты 2023 год

Специализированные пищевые продукты : статья из журнала

  • 2023 год
Фукоидан какингредиент дляспециализированныхпищевых продуктов Бегунова Анна ВасильевнаСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2024 год

Фукоидан как ингредиент для специализированных пищевых продуктов : статья из журнала

  • Бегунова Анна Васильевна и др.
  • 2024 год
Специализированныйпродукт дляпрофилактики икомплексного леченияйододефицитныхсостояний изаболеванийщитовидной… Вековцев Андрей АлексеевичПозняковский ВалерийМихайловичЕрмолаева Евгения Олеговна2023 год

Специализированный продукт для профилактики и комплексного лечения йододефицитных состояний и… : статья из журнала

  • Вековцев Андрей Алексеевич и др.
  • 2023 год
Основные этапы оценкиэффективностиспециализированныхпищевых продуктов Глазкова Ирина ВладимировнаСаркисян Варужан АмбарцумовичСидорова Юлия Сергеевна2017 год

Основные этапы оценки эффективности специализированных пищевых продуктов : статья из журнала

  • Глазкова Ирина Владимировна и др.
  • 2017 год
Медико-биологическоеобоснование составаспециализированногопищевого продукта дляоптимизации рационовпациентов с… Новокшанова Алла ЛьвовнаВараева Юргита РуслановнаЕрмолина Александра Михайловна2025 год

Медико-биологическое обоснование состава специализированного пищевого продукта для оптимизации… : статья из журнала

  • Новокшанова Алла Львовна и др.
  • 2025 год
Пищевые системыоздоровительногопитания: биологическиактивный комплекс длянормализациифункциональныхрасстройств… Сергун Валерий ПетровичАгеенко Дарья ДмитриевнаПозняковский ВалерийМихайлович2024 год

Пищевые системы оздоровительного питания: биологически активный комплекс для нормализации… : статья из журнала

  • Сергун Валерий Петрович и др.
  • 2024 год

Показать ещё

Биологически активныенеалиментарныекомпоненты пищи вспециализированныхпищевых продуктах дляпитания спортсменов Демидова Татьяна ИвановнаАндрейко Валерий СергеевичПанченков Дмитрий Николаевич2014 год

Биологически активные неалиментарные компоненты пищи в специализированных пищевых продуктах для… : статья из журнала

  • Демидова Татьяна Ивановна и др.
  • 2014 год
Кобылье молоко иастаксантин -перспективноенаправление вспециализированнойпищевой продукции Симоненко Елена СергеевнаМонисов Филипп МихайловичСеменова Елена Сергеевна2024 год

Кобылье молоко и астаксантин - перспективное направление в специализированной пищевой продукции : статья из журнала

  • Симоненко Елена Сергеевна и др.
  • 2024 год
Эффективностьспециализированногопродукта вкомплексном лечениисердечно-сосудистыхзаболеваний Шамова Мария МихайловнаПозняковский ВалерийМихайлович2024 год

Эффективность специализированного продукта в комплексном лечении сердечно-сосудистых заболеваний : статья из журнала

  • Шамова Мария Михайловна и др.
  • 2024 год
Разработкабиологически активнойдобавки с высокойантиоксидантнойактивностью Кочубей ЕлизаветаАлександровнаЛомовский Игорь ОлеговичАндреева Анастасия2025 год

Разработка биологически активной добавки с высокой антиоксидантной активностью : статья из журнала

  • Кочубей Елизавета Александровна и др.
  • 2025 год
Мука льняная. Состав,потенциалиспользования вспециализированныхпищевых продуктах Бегунова Анна ВасильевнаСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2024 год

Мука льняная. Состав, потенциал использования в специализированных пищевых продуктах : статья из журнала

  • Бегунова Анна Васильевна и др.
  • 2024 год
Современные подходы крадиопротекторам:значение биологическиактивных веществ пищи Симоненко Елена СергеевнаХитров Анатолий АнатольевичСимоненко Сергей Владимирович2025 год

Современные подходы к радиопротекторам: значение биологически активных веществ пищи : статья из журнала

  • Симоненко Елена Сергеевна и др.
  • 2025 год
Новые подходыиспользования пищевыхволокон приразработкеспециализированныхпищевых продуктовфункциональной… Бегунова Анна ВасильевнаСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2024 год

Новые подходы использования пищевых волокон при разработке специализированных пищевых продуктов… : статья из журнала

  • Бегунова Анна Васильевна и др.
  • 2024 год
Специфика контроляспециализированныхпродуктов питания намолочной основе сулучшенныминутритивнымисвойствами Юрова Елена АнатольевнаАнаньева Наталья Валентиновна2022 год

Специфика контроля специализированных продуктов питания на молочной основе с улучшенными… : статья из журнала

  • Юрова Елена Анатольевна и др.
  • 2022 год