Применение лазерной обработки для защиты металлических упаковочных материалов от коррозии в пищевых средахстатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 172)
Библиографическое описание: Базаркин, Андрей Юрьевич. Применение лазерной обработки для защиты металлических упаковочных материалов от коррозии в пищевых средах / Андрей Юрьевич Базаркин, Ольга Владимировна Бессараб. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2021. - № 11. - С. 59-62 : 2 рис. - Библиогр.: с. 61-62 (11 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Рассмотрены способы защиты металлов и сплавов, используемых в пищевой промышленности от электрохимической коррозии. Исследовано влияние электронной структуры металлов и сплавов на процесс электрохимической коррозии. Изучены виды поверхностных твердых растворов, применяемых для защиты и упрочнения деталей технологического оборудования. Разработанные поверхностные твердые растворы представляют собой твердые растворы переменного состава, сформированные в поверхностных слоях. В условиях одновременного электрохимического воздействия коррозионно-активных сред, перепада температур, внешних механических воздействий (термомеханоциклирование) поверхностные твердые растворы являются наиболее стабильной защитной системой по сравнению с покрытиями покровного, диффузионного и покровно-диффузионного видов. Рассмотрены способы защиты металлов и сплавов от электрохимической коррозии при помощи лазерной химико-термической обработки. После лазерной химико-термической обработки поверхность обрабатываемого металла изменяется и приобретает другие свойства, а именно: повышается коррозионная стойкость, а также термо- и износостойкость. Изучен выбор наиболее подходящего метода для защиты от электрохимической коррозии металлов от агрессивных сред пищевой продукции. Целью данного исследования являлось обобщение данных, полученных в ходе анализа влияния электронной структуры металлов и сплавов на процесс электрохимической коррозии.
Год издания: 2021
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 59-62
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: металлическая упаковка, пищевая упаковка, коррозионно-устойчивая пищевая упаковка, коррозионно-устойчивая упаковка, консервирование, коррозия, лазерная обработка, лазерная химико-термическая обработка, наноквазиметаллы, электрохимическая коррозия, исследования, упаковка, упаковочные материалы, металлические упаковочные материалы, защита металлических упаковочных материалов, пищевые среды, коррозия металлических упаковочных материалов, лхто
Рубрики: Пищевые производства,
Основные процессы и аппараты пищевых производств
Основные процессы и аппараты пищевых производств
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс Б 172, шифр pipr/2021/11-586352955