Библиографическое описание:Холодильная цепь – основа пищевой безопасности и здоровья нации. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2020. - № 8. - С. 65. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:На базе МГУТУ им. К. Г. Разумовского в дистанционном формате состоялась совместная с ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В. М. Горбатова" РАН международная научно-техническая конференция "Доктрина продовольственной безопасности России: холодильные технологии как основа хранения сельскохозяйственной продукции".