Видеоконференция "Рынок индустриального хлебопечения: основные факторы развития, новые тенденции в работе хлебопекарных предприятий"статья из журнала
Похожие публикации
Хлебобулочные изделия. Анализ формирования основного термина хлебопекарной отрасли
- Ильина О. А.
- 2021 год
Формирование стратегической политики предприятия хлебопекарной отрасли с помощью анализа макро- и…
- Трофимова Наталья Борисовна и др.
- 2019 год
Приоритетные тенденции хлебопекарного рынка в биотехнологических решениях
- Матвеева И. В. и др.
- 2016 год
Обзор рынка хлебопекарных улучшителей, содержащих ферменты направленного действия
- Тарасова Вероника Владимировна и др.
- 2025 год
Анализ хлебопекарных прессованных дрожжей и основные факторы, влияющие на качество товарных дрожжей
- Сокол Ольга Владимировна и др.
- 2014 год
Сравнительная оценка влияния сортовых различий основных хлебных злаков на хлебопекарные свойства…
- Терентьев Сергей Евгеньевич
- 2022 год