Шоколадная фабрика "Новосибирская" представляет новинки в линейке "Сибирский сувенир"статья из журнала
Похожие публикации
Сохранность шоколадных кондитерских изделий с фруктовой начинкой с модифицированными крахмалами
- Кондратьев Николай Борисович и др.
- 2023 год
Изменение пластической прочности глазури на основе жиров нетемперируемых лауринового и…
- Кондратьев Николай Борисович и др.
- 2021 год
Повышение хранимоспособности глазированных конфет со сбивными корпусами с использованием…
- Казанцев Егор Валерьевич и др.
- 2025 год