1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2020 г. № 11
BENEO предлагаетновое органическоепищевое волокно изцикория 2020 год

BENEO предлагает новое органическое пищевое волокно из цикория
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (B 43)
Библиографическое описание: BENEO предлагает новое органическое пищевое волокно из цикория. - (События и факты). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2020. - № 11. - С. 98 : 1 рис. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Компания "BENEO", ведущий мировой производитель функциональных ингредиентов, представляет новинку ассортимента – органическое пищевое волокно из цикория. Это органический вариант популярного пищевого волокна из корня цикория от BENEO. Новый продукт уже доступен к продаже.
Год издания: 2020
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 98
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Новые подходыиспользования пищевыхволокон приразработкеспециализированныхпищевых продуктовфункциональной… Бегунова Анна ВасильевнаСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2024 год

Новые подходы использования пищевых волокон при разработке специализированных пищевых продуктов…

  • Бегунова Анна Васильевна и др.
  • 2024 год
BENEO увеличитпроизводство инулинана 20% 2020 год

BENEO увеличит производство инулина на 20%

  • 2020 год
Созданиемикроэмульгированныхформ биологическиактивных веществ израстительного сырьядля разработки новыхвидов… Балакина АнастасияСтаниславовнаСидорова Юлия СергеевнаШипелин Владимир Александрович2025 год

Создание микроэмульгированных форм биологически активных веществ из растительного сырья для…

  • Балакина Анастасия Станиславовна и др.
  • 2025 год
BENEO представляетуникальныйбыстрорастворимыйрисовый крахмал дляпродуктов с "чистойэтикеткой" 2021 год

BENEO представляет уникальный быстрорастворимый рисовый крахмал для продуктов с "чистой этикеткой"

  • 2021 год
Перспективыиспользования пюре изZizyphus jujuba millкак ингредиента впищевойпромышленности Гербер Юрий БорисовичКалиновская Татьяна ВитальевнаПоротова Елена Юрьевна2022 год

Перспективы использования пюре из Zizyphus jujuba mill как ингредиента в пищевой промышленности

  • Гербер Юрий Борисович и др.
  • 2022 год
Функциональноепищевое волокно"Цитри-Фай" в спредахпониженной жирности Губина И. В.2015 год

Функциональное пищевое волокно "Цитри-Фай" в спредах пониженной жирности

  • Губина И. В.
  • 2015 год
Новая технологиясырцовых пряничныхизделий повышеннойпищевой ценности сиспользованием мукииз корнеплодовцикория Вершинина О. Л.Гончар В. В.Росляков Ю. Ф.2014 год

Новая технология сырцовых пряничных изделий повышенной пищевой ценности с использованием муки из…

  • Вершинина О. Л. и др.
  • 2014 год
Изделия из мороженогофункциональнойнаправленности Творогова А. А.Калугина Д. Н.Гулюкина Л. Д.2021 год

Изделия из мороженого функциональной направленности

  • Творогова А. А. и др.
  • 2021 год

Показать ещё

Получение ириса сиспользованиемпорошка из плодовголубики Туманова Алла ЕвгеньевнаТипсина Нэлли НиколаевнаДемиденко Галина Александровна2024 год

Получение ириса с использованием порошка из плодов голубики

  • Туманова Алла Евгеньевна и др.
  • 2024 год
Биотехнологияполученияферментативно-модифицированныхингредиентов израстительного сырья Юраскина Татьяна ВладимировнаКурбатова Елена ИвановнаПогоржельская НатальяСергеевна2019 год

Биотехнология получения ферментативно-модифицированных ингредиентов из растительного сырья

  • Юраскина Татьяна Владимировна и др.
  • 2019 год
"Приазовская Бавария"стала одним излауреатов конкурса"Сделано на Кубани" 2020 год

"Приазовская Бавария" стала одним из лауреатов конкурса "Сделано на Кубани"

  • 2020 год
Влияние добавкипорошка из клубнейцикория на качествобисквитного теста Шубина Л. Н.Белоусова С. В.Стриженко А. В.2016 год

Влияние добавки порошка из клубней цикория на качество бисквитного теста

  • Шубина Л. Н. и др.
  • 2016 год
[Ушел из жизниШаршапин ВикторАлексеевич] 2021 год

[Ушел из жизни Шаршапин Виктор Алексеевич]

  • 2021 год
Осенние новинкимороженого от"Коровки изКореновки" 2020 год

Осенние новинки мороженого от "Коровки из Кореновки"

  • 2020 год
Исследование влиянияпорошка из семянпажитника напоказатели качестваржано-пшеничногохлеба Бакуменко Олеся ЕвгеньевнаАлексеенко Елена ВикторовнаНекрасова Элла Игоревна2022 год

Исследование влияния порошка из семян пажитника на показатели качества ржано-пшеничного хлеба

  • Бакуменко Олеся Евгеньевна и др.
  • 2022 год
Формированиеорганического секторапищевой продукции вРоссии Белякова З. Ю.2018 год

Формирование органического сектора пищевой продукции в России

  • Белякова З. Ю.
  • 2018 год