Перейти к основному содержанию
Библиотечно-издательский комплекс СФУ
Toggle navigation
Ресурсы
Библиотечный поиск
Издания университета
Университетские информационные ресурсы
Российские информационные ресурсы
Мировые информационные ресурсы
Ресурсы открытого доступа
Периодические издания
Путеводители по новым поступлениям
Книгообеспеченность учебного процесса
Приобретение литературы
Книжные коллекции
Читателю
Регистрация читателей
Получение и возврат литературы
Межбиблиотечный абонемент
Путеводители по новым поступлениям
Обучение работе с ресурсами
Доступная среда библиотеки
Подарить книгу библиотеке
Автору
Правила издания рукописей
План выпуска изданий
Проверка в «Антиплагиат»
Размещение публикаций в библиотеке, репозитории, РИНЦ
Проверка журнала
Учёт публикаций в АИС
«Прометей»
Услуги
Справочник услуг библиотеки
Новая заявка на услугу
Бронирование помещений
Контакты
Адреса и режим работы
Подразделения
Сотрудники
Вопрос-Ответ
Отправить отзыв
Ещё
О Научной библиотеке
Об Издательстве
Дилерство «САБ ИРБИС»
Красноярский ИРБИС-клуб
Литературный клуб «Высокий берег»
Подкаст «Пища для ума»
Часто задаваемые вопросы
Мобильное приложение
Карта сайта и поиск по сайту
Онлайн-медиа Научной библиотеки
Личный кабинет
Школа технолога
мороженого
2019 год
Школа технолога мороженого
статья из журнала
Заказать копию статьи
База данных:
Каталог библиотеки СФУ
(Ш 670)
Библиографическое описание:
Школа технолога мороженого . - (Новости отраслевых союзов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2019. - № 7. - С. 82. - ISSN 0235-2486.
Скопировать
Аннотация:
В 2019 году в г. Москве Союз мороженщиков России провел круглый стол Школы технолога мороженого "Эффективные способы контроля качества на предприятиях отрасли производства мороженого".
Год издания:
2019
Источник:
Пищевая промышленность
Выпуск:
№ 7
Номера страниц:
82
Количество экземпляров:
Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02)
:
свободно 1
из 1 экземпляров
Показать дополнительные сведения
Ключевые слова:
компании, круглые столы, мороженое, производители мороженого, производство мороженого, российские производители мороженого, школы технологов мороженого
Рубрики:
Пищевые производства / Россия / 21 в.,
Производство молока и молочных продуктов / Россия / 21 в.
ISSN:
0235-2486
Идентификаторы:
полочный индекс Ш 670, шифр
pipr/2019/7-874053702
Похожие публикации
Школа технолога
мороженого
2018 год
Школа технолога мороженого
2018 год
Повышать
эффективность
производства
мороженого
Радванский С. Н.
2018 год
Повышать эффективность производства мороженого
Радванский С. Н.
2018 год
Школа технолога
мороженого
Радванский С. Н.
2017 год
Школа технолога мороженого
Радванский С. Н.
2017 год
Работает школа
технолога мороженого
Радванский С. Н.
2016 год
Работает школа технолога мороженого
Радванский С. Н.
2016 год
В Сокольниках прошел
"Праздник мороженого"
Радванский С. Н.
2018 год
В Сокольниках прошел "Праздник мороженого"
Радванский С. Н.
2018 год
Разработка
функционального
мороженого
Михалева Е. В.
Ренева Ю. А.
2020 год
Разработка функционального мороженого
Михалева Е. В. и др.
2020 год
Мировая индустрия
мороженого
Рыбалова Т. И.
2019 год
Мировая индустрия мороженого
Рыбалова Т. И.
2019 год
Важные задачи
производителей
мороженого
Бурдун Н. И.
2014 год
Важные задачи производителей мороженого
Бурдун Н. И.
2014 год
Показать ещё
Кисломолочное
мороженое с ряженкой
Творогова А. А.
Ландиховская А. В.
Мельденберг Д. Н.
2020 год
Кисломолочное мороженое с ряженкой
Творогова А. А. и др.
2020 год
Осенние новинки
мороженого от
"Коровки из
Кореновки"
2020 год
Осенние новинки мороженого от "Коровки из Кореновки"
2020 год
Натурально-креативное
мороженое
Карапетян А.
2019 год
Натурально-креативное мороженое
Карапетян А.
2019 год
Кислосливочное
мороженое с
функциональными
свойствами
Тиханова О. С.
Полянская И. С.
Семенихина В. Ф.
2019 год
Кислосливочное мороженое с функциональными свойствами
Тиханова О. С. и др.
2019 год
Рынок мороженого в
России
Яшин Г. А.
2019 год
Рынок мороженого в России
Яшин Г. А.
2019 год
Мороженое,
обогащенное
бифидобактериями
2021 год
Мороженое, обогащенное бифидобактериями
2021 год
Мороженое с необычным
вкусом от ГК "ЭФКО"
2014 год
Мороженое с необычным вкусом от ГК "ЭФКО"
2014 год
Марина Петрова:
"Функциональное
мороженое - новый
тренд молочной
отрасли"
2018 год
Марина Петрова: "Функциональное мороженое - новый тренд молочной отрасли"
2018 год