Библиографическое описание:Исследование пневмоклассификации подсолнечного, льняного и конопляного жмыха / Н. Р. Андреев, В. Г. Гольдштейн, Л. П. Носовская [и др.]. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2019. - № 11. - С. 72-75 : 4 табл., 1 рис. - Библиогр.: с. 74-75 (19 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Цель исследований - определение параметров процесса пневмоклассификации для извлечения фракций с повышенной массовой долей белка из подсолнечного, конопляного и льняного жмыхов.
