Ресурсы советской деревни и продовольственная безопасность в годы Великой Отечественной войныстатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 822)
Библиографическое описание: Просеков, Александр Юрьевич. Ресурсы советской деревни и продовольственная безопасность в годы Великой Отечественной войны / А. Ю. Просеков. - (Экономика и управление). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2018. - № 8. - С. 52-55 : 5 фот., 3 табл. - Библиогр.: с. 55 (6 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Аграрная отрасль в период Великой Отечественной войны понесла значительные потери, валовая продукция сельского хозяйства сократилась на 54 %. В первые месяцы войны были утрачены крупнейшие сельскохозяйственные территории, кормившие всю страну: Украина, Белоруссия и другие западные регионы СССР. Мобилизация значительной части техники и отсутствие поставок новых машин, а также сокращение производства удобрений, вызванное переориентацией промышленности на задачи военного времени, привели к невозможности использовать многие достижения модернизации, повсеместно использовался ручной труд, что снижало производительность. Перед колхозами, расположенными на не пострадавшей от боевых действий части страны, стояла задача снабжать продовольствием армию и гражданское населения. Для этого приходилось использовать внутренние ресурсы деревни. Мобилизация мужского населения и кадровый голод в колхозах привели к тому, что многие традиционно мужские профессии - комбайнер, шофер, бухгалтер - были освоены женщинами. Государство увеличило количество трудодней, была изменена система наказаний за невыработку, а также повышены планы по государственным закупкам. Закупки проходили по фиксированным ценам, несмотря на то, что продовольственный кризис военного времени привел к росту реальных цен на продукты питания. В результате возникла огромная разница между закупочными и рыночными ценами. Несмотря на это колхозники повсеместно проявляли трудовой энтузиазм и стремились к перевыполнению норм. Из деревни выжималось все, в результате ее ресурсы были истощены: большинство показателей, касающихся объемов производства, а также механизации села, были в 1, 5-2 раза меньше по сравнению с довоенными. Отсутствие государственной поддержки и постановление "О хлебозаготовках" (1946) привели к послевоенному голоду в 1946 году.
Год издания: 2018
Авторы: Просеков Александр Юрьевич
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 52-55
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: Великая Отечественная война, советская экономика, вов, войны, история войн, голод, история голода, история сельского хозяйства, военная экономика, колхозы, плановая экономика, продовольственная безопасность, продовольственные кризисы, хлебозаготовки, развитие сельского хозяйства, продовольственная политика, аграрная политика, русская история, история хлебообеспечения, хлебообеспечение, история экономики, советская история, советское сельское хозяйство, кризис сельского хозяйства, послевоенный голод, постановления, советская деревня, трудовой героизм, советский тыл, трудодни, нехватка продовольствия
Рубрики: Экономика,
Экономика сельского хозяйства,
История / Россия / СССР / 20 в.; 1941-1945 гг.,
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.) / Россия / СССР / 20 в.; 1941-1945 гг.
Экономика сельского хозяйства,
История / Россия / СССР / 20 в.; 1941-1945 гг.,
История России и СССР (октябрь 1917 - 1991 г.) / Россия / СССР / 20 в.; 1941-1945 гг.
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс П 822, шифр pipr/2018/8-847450963