1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 7
Огромный футбольныймяч испекли вКалининграде изкачественной муки и"правильного"маргарина 2018 год

Огромный футбольный мяч испекли в Калининграде из качественной муки и "правильного" маргарина
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-394)
Библиографическое описание: Огромный футбольный мяч испекли в Калининграде из качественной муки и "правильного" маргарина. - (Перспективы создания новых продуктов питания для здоровья человека). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2018. - № 7. - С. 25 : 2 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: 19-20 мая 2018 года в г. Калининграде прошел IX Праздник хлеба и молока. Главным арт-объектом мероприятия стал огромный футбольный мяч из качественной муки и "правильного" маргарина.
Год издания: 2018
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 25
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Сравнительная оценкавлияния сортовыхразличий основныххлебных злаков нахлебопекарныесвойства муки икачественные… Терентьев Сергей Евгеньевич2022 год

Сравнительная оценка влияния сортовых различий основных хлебных злаков на хлебопекарные свойства…

  • Терентьев Сергей Евгеньевич
  • 2022 год
Теоретические ипрактические аспектытехнологийобогащенныххлебобулочных изделийс замораживаниемполуфабрикатов Стрелюхина Алла НиколаевнаЛялин Алексей Владимирович2024 год

Теоретические и практические аспекты технологий обогащенных хлебобулочных изделий с…

  • Стрелюхина Алла Николаевна и др.
  • 2024 год
Серия брифинговстартовала 2021 год

Серия брифингов стартовала

  • 2021 год
Эволюция процессахлебопечения:исторический итехнологическийаспекты Терентьев Сергей Евгеньевич2022 год

Эволюция процесса хлебопечения: исторический и технологический аспекты

  • Терентьев Сергей Евгеньевич
  • 2022 год
Хлебное дело 2019 год

Хлебное дело

  • 2019 год
9 причин, почемустоит купить муку"Беляевская" Григорьева И. В.2015 год

9 причин, почему стоит купить муку "Беляевская"

  • Григорьева И. В.
  • 2015 год
Новый проект сучастием НИИХП 2022 год

Новый проект с участием НИИХП

  • 2022 год
Тимирязевкаподелиласьаддитивнымитехнологиями вкулинарии на площадкеТаврида.АРТ 2024 год

Тимирязевка поделилась аддитивными технологиями в кулинарии на площадке Таврида.АРТ

  • 2024 год

Показать ещё

Обзор рынкахлебопекарныхулучшителей,содержащих ферментынаправленногодействия Тарасова Вероника ВладимировнаЕрмола Юлия АлексеевнаНиколаева Юлия Владимировна2025 год

Обзор рынка хлебопекарных улучшителей, содержащих ферменты направленного действия

  • Тарасова Вероника Владимировна и др.
  • 2025 год
Стали кандидатамитехнических наук 2018 год

Стали кандидатами технических наук

  • 2018 год
Традициям славнымжить 2019 год

Традициям славным жить

  • 2019 год
Проектированиеобогащенныххлебобулочных изделийс прогнозируемымуровнем качества Дерканосова Анна АлександровнаШеламова Светлана АлексеевнаВасиленко Ольга Александровна2022 год

Проектирование обогащенных хлебобулочных изделий с прогнозируемым уровнем качества

  • Дерканосова Анна Александровна и др.
  • 2022 год
"Каравай" - моясудьба. 35 лет нахлебном производстве 2018 год

"Каравай" - моя судьба. 35 лет на хлебном производстве

  • 2018 год
Санкт-Петербург:технологии и традиции 2024 год

Санкт-Петербург: технологии и традиции

  • 2024 год
Вселенная iba полнановых идей Випплер МихаэльДох ДитерАриас Антонио2018 год

Вселенная iba полна новых идей

  • Випплер Михаэль и др.
  • 2018 год
Ведущая международнаявыставкахлебопечения,кондитерскогопроизводства и снеков 2018 год

Ведущая международная выставка хлебопечения, кондитерского производства и снеков

  • 2018 год