1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2018 г. № 4
С повышеннымсодержанием белка Будрик В. Г.2018 год

С повышенным содержанием белка
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Б 903)
Библиографическое описание: Будрик, В. Г. С повышенным содержанием белка / В. Г. Будрик. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2018. - № 4. - С. 70. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Во Всероссийском научно-исследовательском институте молочной промышленности разработаны технологии и ассортимент молочных продуктов с повышенным содержанием белка.
Год издания: 2018
Авторы: Будрик В. Г.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 4
Номера страниц: 70
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров