Аннотация:В 2018 году исполнилось 70 лет со дня рождения Льва Арсеновича Оганесянца, заслуженного деятеля науки Российской Федерации, доктора технических наук, профессора, руководителя базовой кафедры технологии бродильных производств и виноделия Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского.
