Библиографическое описание:Бызов, Василий Аркадьевич. Международная научно-практическая конференция "Инновационные технологии глубокой переработки растительного сырья на крахмал, его производные - сахаристые продукты, модифицированные крахмалы, пищевые кислоты, аминокислоты, белковые продукты" / В. А. Бызов. - (Посвящается 85-летию ВНИИ крахмалопродуктов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2018. - № 12. - 2-я с. обл., С. 1-3. : 13 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:19-20 сентября 2018 года в поселке Красково Московской области прошла Международная научно-практическая конференция "Инновационные технологии глубокой переработки растительного сырья на крахмал, его производные - сахаристые продукты, модифицированные крахмалы, пищевые кислоты, аминокислоты, белковые продукты".
