Легендарному какао "Золотой Ярлык" 110 лет!статья из журнала
Похожие публикации
Структурно-механические свойства кондитерских глазурей на основе заменителей масла какао
- Баранова З. А. и др.
- 2019 год
Отечественные эквиваленты масла какао в производстве шоколадных полуфабрикатов - импортозамещение…
- Рубан Наталья Викторовна и др.
- 2024 год
Научные аспекты применения отечественных жиров - эквивалентов масла какао в сравнении с…
- Рысева Лариса Ивановна и др.
- 2024 год