Библиографическое описание:Мастер-класс для студентов МГУТУ. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2018. - № 1. - С. 51. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:23 ноября 2017 года в г. Москве на базе Московского государственного университета технологий и управления им. К. Г. Разумовского в рамках фестиваля "Неделя итальянской кухни" прошел мастер-класс итальянского шеф-повара Эудженио Боэра.
