Библиографическое описание:Вознесенский, И. Н. Важные разработки / И. Н. Вознесенский. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2017. - № 9. - С. 61. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Научно-исследовательский институт пищеконцентратной промышленности и специальной пищевой технологии ведет работу по изучению и созданию новых биологически активных добавок к пище с использованием природных минерально-органических субстратов.