1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2017 г. № 7
Повышать качествопищевой продукции 2017 год

Повышать качество пищевой продукции
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 429)
Библиографическое описание: Повышать качество пищевой продукции. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2017. - № 7. - С. 63. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: В апреле 2017 года в г. Москве в рамках Научно-практического конгресса "Правовые и организационные механизмы реализации Стратегии повышения качества пищевой продукции в Российской Федерации до 2030 года" сотрудники ВНИИ зерна и продуктов его переработки приняли участие в круглом столе "Формирование системы повышения качества муки, хлебобулочных и кондитерских изделий".
Год издания: 2017
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 7
Номера страниц: 63
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Круглый стол"Законодательноеобеспечение повышениякачества российскойвинодельческой ипивобезалкогольнойпродукции" 2017 год

Круглый стол "Законодательное обеспечение повышения качества российской винодельческой и…

  • 2017 год
Современное состояниеи перспективыразвития контролякачества алкогольнойпродукции Шелехова Наталья ВикторовнаШелехова Тамара МихайловнаСкворцова Любовь Ивановна2019 год

Современное состояние и перспективы развития контроля качества алкогольной продукции

  • Шелехова Наталья Викторовна и др.
  • 2019 год
75 лет на службебезопасности икачества зерна изернопродуктов 2025 год

75 лет на службе безопасности и качества зерна и зернопродуктов

  • 2025 год
Конкурс "Гарантиякачества-2020" назваллучших производителейпищевой продукции 2021 год

Конкурс "Гарантия качества-2020" назвал лучших производителей пищевой продукции

  • 2021 год
Конкурс "Гарантиякачества-2020" назваллучших производителейпищевой продукции 2021 год

Конкурс "Гарантия качества-2020" назвал лучших производителей пищевой продукции

  • 2021 год
Современныетребования к качествуценной пшеницы вРоссии Мелешкина Елена ПавловнаКоломиец Светлана НиколаевнаБундина Ольга Ивановна2023 год

Современные требования к качеству ценной пшеницы в России

  • Мелешкина Елена Павловна и др.
  • 2023 год
Пищевая ценностьзерна чины какперспективного сырьядля получениявысокобелковыхпродуктов Болотова Ольга ИгоревнаКаменева Ольга БорисовнаЗайцев Сергей Александрович2023 год

Пищевая ценность зерна чины как перспективного сырья для получения высокобелковых продуктов

  • Болотова Ольга Игоревна и др.
  • 2023 год
Качество зерна напервом плане 2018 год

Качество зерна на первом плане

  • 2018 год

Показать ещё

Опыт оценки качестваизмерений составапищевой продукциипосредством МСИ Пономарева Ольга БорисовнаКотов Михаил Владимирович2018 год

Опыт оценки качества измерений состава пищевой продукции посредством МСИ

  • Пономарева Ольга Борисовна и др.
  • 2018 год
Оценка качества мукипшеничнойхлебопекарной высшегосорта из разныхрегионов РФ Носова Марина ВладимировнаДремучева Галина ФедоровнаКошелева Анна Игоревна2025 год

Оценка качества муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта из разных регионов РФ

  • Носова Марина Владимировна и др.
  • 2025 год
Анализ химическогосостава и пищевойценности зерновогосырья дляпроизводствапродуктов детскогопитания Урубков Сергей АлександровичХованская Светлана СергеевнаДремина Нина Владимировна2018 год

Анализ химического состава и пищевой ценности зернового сырья для производства продуктов детского…

  • Урубков Сергей Александрович и др.
  • 2018 год
Анализ эффективностиобогащения пищевогоконцентрата соевойдобавкой Штарберг Екатерина СергеевнаПензин Андрей АндреевичШтарберг Михаил Анатольевич2026 год

Анализ эффективности обогащения пищевого концентрата соевой добавкой

  • Штарберг Екатерина Сергеевна и др.
  • 2026 год
Развиватьпроизводствоотечественных пищевыхингредиентов,ускоритьимпортозамещение Бурдун Н. И.2016 год

Развивать производство отечественных пищевых ингредиентов, ускорить импортозамещение

  • Бурдун Н. И.
  • 2016 год
Разработка методапробной лабораторнойвыпечки крекера дляоценки качествапшеничной муки Мелешкина Елена ПавловнаКоломиец Светлана НиколаевнаБундина Ольга Ивановна2022 год

Разработка метода пробной лабораторной выпечки крекера для оценки качества пшеничной муки

  • Мелешкина Елена Павловна и др.
  • 2022 год
Биотехнологическиеаспекты производстваспирта из вторичногосырья пищевыхпроизводств Римарева Любовь ВячеславовнаОверченко Марина БорисовнаИгнатова Надежда Иосифовна2020 год

Биотехнологические аспекты производства спирта из вторичного сырья пищевых производств

  • Римарева Любовь Вячеславовна и др.
  • 2020 год
В рамках Неделикачества в Россиипрошел круглый стол"Качествокондитерских изделий:разговор без купюр" 2023 год

В рамках Недели качества в России прошел круглый стол "Качество кондитерских изделий

  • 2023 год