1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2017 г. № 6
Общество находится всостояниипотребительских фобий Мамиконян Мушег Лорисович2017 год

Общество находится в состоянии потребительских фобий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (М 222)
Библиографическое описание: Мамиконян, Мушег Лорисович. Общество находится в состоянии потребительских фобий / Мушег Мамиконян. - (Качество и безопасность продуктов питания). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2017. - № 6. - С. 8-9 : 4 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Известный эксперт и аналитик мясного рынка, президент Мясного совета ЕЭП Мушег Лорисович Мамиконян представляет свое видение главной угрозы для российского продовольственного рынка - пищевые фобии, которые усиленно взращивают отечественные СМИ в ежедневном режиме.
Год издания: 2017
Авторы: Мамиконян Мушег Лорисович
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 6
Номера страниц: 8-9
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Роль ингредиентов вформированиипотребительскойценности пищевогопродукта Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2020 год

Роль ингредиентов в формировании потребительской ценности пищевого продукта

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2020 год
Методологияразработки пищевыхпродуктов спотенциально высокойпотребительскойценностью Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичЩебетова Екатерина Игоревна2022 год

Методология разработки пищевых продуктов с потенциально высокой потребительской ценностью

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2022 год
Методические подходык разработке пищевыхпродуктов с высокойпотребительскойценностью Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичКопытко Маргарита Сергеевна2020 год

Методические подходы к разработке пищевых продуктов с высокой потребительской ценностью

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2020 год
Потребительскаяценность пищевогопродукта исистемогенезпроизводства Золотин Александр ЮрьевичСимоненко Сергей ВладимировичСимоненко Елена Сергеевна2020 год

Потребительская ценность пищевого продукта и системогенез производства

  • Золотин Александр Юрьевич и др.
  • 2020 год
Исследованиепотребительскихпредпочтений нарегиональном рынкемолочной продукции Жохова Валентина ВладимировнаСтепулева Людмила Федоровна2024 год

Исследование потребительских предпочтений на региональном рынке молочной продукции

  • Жохова Валентина Владимировна и др.
  • 2024 год
Потребительскиепредпочтениянаселения городаВладивостока вотношении мясныхполуфабрикатов Лях В. А.Федянина Л. Н.Смертина Е. С.2016 год

Потребительские предпочтения населения города Владивостока в отношении мясных полуфабрикатов

  • Лях В. А. и др.
  • 2016 год
Оценка рисковпотребительскихсвойств продукции изовощного сырья Журавская-Скалова ДарьяВладимировнаСамойлов Артем Владимирович2021 год

Оценка рисков потребительских свойств продукции из овощного сырья

  • Журавская-Скалова Дарья Владимировна и др.
  • 2021 год
Коэффициентыпотребительскихсвойств сырьевыхсоставляющих мясасельскохозяйственныхпродуктивных животных Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2018 год

Коэффициенты потребительских свойств сырьевых составляющих мяса сельскохозяйственных продуктивных…

  • Небурчилова Н. Ф. и др.
  • 2018 год

Показать ещё

Коэффициентыпотребительскихсвойств сырьевыхсоставляющих мясасельскохозяйственныхпродуктивных животных Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2019 год

Коэффициенты потребительских свойств сырьевых составляющих мяса сельскохозяйственных продуктивных…

  • Небурчилова Н. Ф. и др.
  • 2019 год
Коэффициентыпотребительскихсвойств сырьевыхсоставляющих мясасельскохозяйственныхпродуктивных животных Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2019 год

Коэффициенты потребительских свойств сырьевых составляющих мяса сельскохозяйственных продуктивных…

  • Небурчилова Н. Ф. и др.
  • 2019 год
Роль сенсорногоанализа впотребительскойоценке продуктовпитания Матисон Валерий АрвидовичАрутюнова Наталья ИгоревнаЗахарова Елена Витальевна2014 год

Роль сенсорного анализа в потребительской оценке продуктов питания

  • Матисон Валерий Арвидович и др.
  • 2014 год
Коэффициентыпотребительскихсвойств сырьевыхсоставляющих мясасельскохозяйственныхпродуктивных животных Небурчилова Н. Ф.Петрунина И. В.2019 год

Коэффициенты потребительских свойств сырьевых составляющих мяса сельскохозяйственных продуктивных…

  • Небурчилова Н. Ф. и др.
  • 2019 год
Современное состояниеи перспективыразвития производствапродуктовфункциональногоназначения Бычкова Елена СергеевнаГосман Дарья ВладиславнаБычков Алексей Леонидович2020 год

Современное состояние и перспективы развития производства продуктов функционального назначения

  • Бычкова Елена Сергеевна и др.
  • 2020 год
Анализпотребительскихпредпочтений вотношении напитков назерновой основе Пастушкова ЕкатеринаВладимировнаКрюкова Екатерина ВладимировнаКрюков Андрей Владимирович2022 год

Анализ потребительских предпочтений в отношении напитков на зерновой основе

  • Пастушкова Екатерина Владимировна и др.
  • 2022 год
Разработка рецептурыи изучениепотребительскихсвойств йогурта сиспользованиемнетрадиционногорастительного сырья Злобина Елена ЮрьевнаСложенкина АлександраАлексеевнаСерова Ольга Петровна2018 год

Разработка рецептуры и изучение потребительских свойств йогурта с использованием нетрадиционного…

  • Злобина Елена Юрьевна и др.
  • 2018 год
Развитие производствапищевых предприятийна основе изученияпотребительскогоповедения Коновалов КонстантинЛеонидовичКуприна Ирина КонстантиновнаЛосева Анна Ивановна2012 год

Развитие производства пищевых предприятий на основе изучения потребительского поведения

  • Коновалов Константин Леонидович и др.
  • 2012 год