Библиографическое описание:Получены новые экспериментальные данные. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2017. - № 5. - С. 63. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Во ВНИИ консервирования (ВНИИТеК) проведено изучение влияния ионизирующего электронного излучения на многослойные пленочные материалы различного состава и тестовые культуры грамотрицательных и грамположительных микроорганизмов в различных модельных средах.
