Использованы стандартные и новейшие методики исследованийстатья из журнала
Похожие публикации
Получение и характеристика консорциума молочнокислых и пропионовокислых бактерий для ферментации…
- Волкова Галина Сергеевна и др.
- 2025 год
Исследование внеклеточных метаболитов, продуцируемых микробным консорциумом на основе…
- Бояринева Ирина Валерьевна и др.
- 2023 год
Сравнительный анализ биосинтеза молочной кислоты некоторыми штаммами Lactobacillaceae на…
- Беленко Андрей Александрович и др.
- 2025 год
Исследование пневмоклассификации подсолнечного, льняного и конопляного жмыха
- Андреев Николай Руфеевич и др.
- 2019 год
Исследование сортов ячменя без предшественников диметилсульфида
- Кобелев Константин Викторович и др.
- 2019 год
Экспрессные методики иммуноферментного определения содержания микотоксинов в зерне, кормах и орехах
- Медведевских Мария Юрьевна и др.
- 2018 год
Изучение производственных свойств отдельных штаммов молочнокислых бактерий для создания пробиотиков
- Волкова Галина Сергеевна и др.
- 2020 год
Исследование процесса культивирования биомассы консорциума пробиотических микроорганизмов в…
- Попов Евгений Сергеевич и др.
- 2021 год
Исследование динамики титра спор микроорганизмов после термической обработки и термостатирования
- Посокина Наталья Евгеньевна и др.
- 2023 год
Сравнительная оценка свойств производственно ценных штаммов Lactococcus
- Семенова Виктория Александровна и др.
- 2025 год
Получение микробной биомассы на основе консорциума пекарных дрожжей и молочнокислых бактерий
- Волкова Галина Сергеевна и др.
- 2022 год
Исследование биотрансформации углеводов соевой мелассы молочнокислыми бактериями
- Евелева Вера Васильевна и др.
- 2019 год
Исследование химического состава восточной хурмы сорта Хиякуме Узбекистана и конфитюра,…
- Нормахматов Рузибой
- 2022 год
Стандартные образцы состава молочных продуктов для поверки ИК-анализаторов молока
- Медведевских Мария Юрьевна и др.
- 2021 год