1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 9
Заменители маслакакао "СолПро" Ильина Татьяна Федоровна2016 год

Заменители масла какао "СолПро"
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Ильина, Татьяна Федоровна. Заменители масла какао "СолПро" / Ильина Татьяна Федоровна. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2016. - № 9. - С. 54-55 : 2 табл., 2 рис. - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Холдинг "Солнечные продукты" разработал и представил высокотехнологичные жиры - заменители масла какао.
Год издания: 2016
Авторы: Ильина Татьяна Федоровна
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 9
Номера страниц: 54-55
Количество экземпляров:
  • Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров