Повышение эффективности адресной продовольственной помощи ветеранам, пожилым людям и инвалидам в Российской Федерациистатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Орлов, Михаил Олегович. Повышение эффективности адресной продовольственной помощи ветеранам, пожилым людям и инвалидам в Российской Федерации / М. О. Орлов, С. Е. Димитриева. - (Экономика и управление). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2016. - № 8. - С. 36-38 : 2 табл. - Библиогр.: с. 38 (2 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Организация адекватного питания ветеранов, пожилых людей, инвалидов вызывает многочисленные затруднения у лиц, осуществляющих закупки и социальную поддержку инвалидов. Вследствие нерационального питания у людей с ограниченными физическими возможностями возникает сдвиг метаболизма, что способствует формированию метаболического синдрома, который имеет универсальное значение в патогенезе гипертонии; ожирения; ишемической болезни сердца; сахарного диабета 2-го типа. Наблюдается высокий риск развития патологии опорно-двигательного аппарата, желудочно-кишечного тракта, кожи, почек. Устранение недостаточности питания повышает качество жизни больных с хроническими заболеваниями, в 1, 5-2 раза уменьшает стоимость лечебно-диагностического процесса и на 10-30 % расход дорогостоящих препаратов. В связи с этим необходима обобщенная концепция организации питания, которая способствовала бы улучшению качества жизни людей с ограниченными физическими возможностями и формированию безбарьерной среды - созданию для них равных с другими гражданами возможностей в реализации общегражданских прав, а также повышению эффективности адресной продовольственной помощи. В соответствии с поставленной задачей, Центром пищевых технологий и продовольственной безопасности МГУТУ имени К. Г. Разумовского разрабатываются методические рекомендации по выбору пищевой продукции для лиц, осуществляющих закупки и социальную поддержку инвалидов. Необходимость эффективной организации адресной продовольственной помощи предусмотрена в Концепции развития внутренней продовольственной помощи в Российской Федерации. Центр используется в качестве научно-исследовательской площадки по проектам Комитета Совета Федерации по аграрно-продовольственной политике и природопользованию ФС РФ. Актуальность исследований в данном направлении приобретает особое значение в связи с тем, что 5 февраля 2016 года распоряжением Правительства Российской Федерации № 164-р была утверждена "Стратегия действий в интересах граждан старшего поколения до 2025 года", проект плана реализации которой в настоящее время проходит необходимые согласования.
Год издания: 2016
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 8
Номера страниц: 36-38
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: адресная продовольственная помощь, продовольственная помощь, внутренняя продовольственная помощь, лечебное питание, организация социального питания, социальное питание, статистические данные, социальная статистика, социальная помощь ветеранам, социальная помощь инвалидам, социальная помощь пожилым людям, обслуживание инвалидов, инвалиды, социальная поддержка инвалидов, поддержка инвалидов, люди с ограниченными возможностями здоровья, лица с ограниченными возможностями здоровья, ограниченные возможности здоровья, центры пищевых технологий, вузовские центры, вузы, высшие учебные заведения, московские вузы, исследовательские центры, аграрно-продовольственная политика, стратегии, официальные материалы, нерациональное питание, рациональное питание, качество жизни инвалидов, улучшение качества жизни, выбор пищевой продукции, пищевая продукция, старшее поколение, питание инвалидов, питание ветеранов, питание пожилых детей, пожилые люди, организация продовольственной помощи
Рубрики: Экономика / Россия / 21 в.,
Социальное страхование. Социальное обеспечение / Россия / 21 в.
Социальное страхование. Социальное обеспечение / Россия / 21 в.
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: шифр pipr/2016/8-074109