В творческой и деловой атмосферестатья из журнала
Похожие публикации
Исторические вехи развития ферментной и спиртовой промышленности
- Абрамова Ирина Михайловна и др.
- 2021 год
Получение концентрированных ферментных препаратов для конверсии белка и полисахаридов…
- Серба Елена Михайловна и др.
- 2023 год
Некоторые аспекты методологии контроля безопасности, качества и подлинности ферментных препаратов…
- Римарева Любовь Вячеславовна и др.
- 2020 год
Биотехнологические процессы в производстве продуктов питания и кормов
- Абрамова Ирина Михайловна и др.
- 2019 год
Опытно-промышленная апробация нового комплексного ферментного препарата в производстве батонов…
- Цурикова Нина Васильевна и др.
- 2017 год
Об актуальности организации автономного производства спирта
- Туршатов Михаил Владимирович и др.
- 2022 год
Исследование биотрансформации углеводов соевой мелассы молочнокислыми бактериями
- Евелева Вера Васильевна и др.
- 2019 год
Обзор рынка хлебопекарных улучшителей, содержащих ферменты направленного действия
- Тарасова Вероника Владимировна и др.
- 2025 год
Достижения и системные проблемы развития агропромышленного комплекса России
- Кайшев Владимир Георгиевич и др.
- 2017 год
Биотехнологические аспекты культивирования аборигенного бактериального изолята на вторичном…
- Принцева Анастасия Андреевна и др.
- 2023 год
Гидролитическая активность субстанций из вторичного сырья пищевых и сельскохозяйственных производств
- Шарова Наталья Юрьевна
- 2023 год
Международный опыт минимизации отходов в АПК и пищевой промышленности
- Аникиенко Татьяна Ивановна и др.
- 2023 год
Возможности промышленного производства ферментов: создание микроорганизмов - продуцентов…
- Синицын Аркадий Пантелеймонович и др.
- 2023 год
К вопросу о контроле качества ферментных препаратов для пищевой промышленности
- Серба Елена Михайловна и др.
- 2019 год