Библиографическое описание:Кудряшева, Александра Андреевна. Особенности биосинтеза белка одноклеточными организмами и способы его регуляции / А. А. Кудряшева, А. А. Тихомиров. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2016. - № 7. - С. 40-43 : 1 табл. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Одноклеточные организмы характеризуются уникальными возможностями в области биосинтеза клеточного протеина, пригодного для пищевых и кормовых целей. Они могут служить неисчерпаемыми протеиновыми и аминокислотными ресурсами.
