Библиографическое описание:Развитие производства пищевых ингредиентов в Российской Федерации: реалии и перспективы / А. П. Нечаев [и др.]. - (Высококачественные ингредиенты - основа безопасности продуктов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2016. - № 6. - С. 64-68 : 2 рис., 1 табл., 1 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Ведущему отраслевому объединению в области пищевых добавок и ароматизаторов - Союзу Производителей Пищевых Ингредиентов в 2016 году исполняется 15 лет. В статье рассматриваются вопросы развития производства пищевых ингредиентов в России.
