1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2016 г. № 4
О некоторых способахизучения физическихсвойств растворителей Марков Владимир НиколаевичТагиев Шафи КамильевичЕфимов Андрей Владимирович2016 год

О некоторых способах изучения физических свойств растворителей
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-113)
Библиографическое описание: О некоторых способах изучения физических свойств растворителей / В. Н. Марков [и др.]. - (Инновационные технологии и методы исследований). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2016. - № 4. - С. 12-14 : 1 табл., 2 рис. - Библиогр.: с. 14 (10 назв.). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Представлены результаты исследований изучения некоторых физических свойств растворителей, значения величин которых не обнаружились в доступном информационном поле. Важными информационными величинами, определяющими свойства растворителей, являются плотность и краевой угол смачивания.
Год издания: 2016
Авторы: Марков Владимир Николаевич , Тагиев Шафи Камильевич , Ефимов Андрей Владимирович , Лисицын А. Н.
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 4
Номера страниц: 12-14
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

О перспективностиприменения активныхуглей в технологииприготовленияспиртных зерновыхдистиллированныхнапитков Головачева Наталья ЕвгеньевнаМорозова Светлана СеменовнаАбрамова Ирина Михайловна2023 год

О перспективности применения активных углей в технологии приготовления спиртных зерновых…

  • Головачева Наталья Евгеньевна и др.
  • 2023 год
Метод ионнойхроматографии висследованиистабильностидистиллированныхспиртных напитков впроцессе хранения Медриш Марина ЭдуардовнаАбрамова Ирина МихайловнаМатросова Наталья Владимировна2022 год

Метод ионной хроматографии в исследовании стабильности дистиллированных спиртных напитков в…

  • Медриш Марина Эдуардовна и др.
  • 2022 год
Методы ВЭЖХ вконтроле качествадистиллированныхнапитков Романова АлександраГригорьевнаАбрамова Ирина МихайловнаМедриш Марина Эдуардовна2023 год

Методы ВЭЖХ в контроле качества дистиллированных напитков

  • Романова Александра Григорьевна и др.
  • 2023 год
Структурапостинтоксикационногопериода и рядфизиологическихпоказателейэкспериментальныхживотных после… Калинина Анна ГеоргиевнаГоловачева Наталья ЕвгеньевнаМорозова Светлана Семеновна2022 год

Структура постинтоксикационного периода и ряд физиологических показателей экспериментальных…

  • Калинина Анна Георгиевна и др.
  • 2022 год
Методикаколичественногоопределения анионов вспиртныхдистиллированныхнапитках Шелехова Тамара МихайловнаАбрамова Ирина МихайловнаШелехова Наталия Викторовна2024 год

Методика количественного определения анионов в спиртных дистиллированных напитках

  • Шелехова Тамара Михайловна и др.
  • 2024 год
Современные тенденциипри организациипроцессабрагоректификации припроизводстве спиртаиз пищевого сырья Кириллов Евгений АлександровичТуршатов Михаил ВладимировичКононенко Валентин Васильевич2022 год

Современные тенденции при организации процесса брагоректификации при производстве спирта из…

  • Кириллов Евгений Александрович и др.
  • 2022 год
Кинетика процессаиспарениядистиллированной водыпри сушке смесивода-белок визотермическихусловиях Данильченко А. С.Короткова Т. Г.Ксандопуло С. Ю.2018 год

Кинетика процесса испарения дистиллированной воды при сушке смеси вода-белок в изотермических…

  • Данильченко А. С. и др.
  • 2018 год
Современные трендытехнологиибрагоректификации Никитина Светлана ЮрьевнаШорников Александр Николаевич2022 год

Современные тренды технологии брагоректификации

  • Никитина Светлана Юрьевна и др.
  • 2022 год

Показать ещё

Способы измерения некоторых физических величин в химической лабораторной практике

  • Летовальцев Андрей Олегович и др.
  • 2024 год
Исследованиеаналитическихвозможностей методакапиллярногоэлектрофореза дляопределениянеорганическиханионов в… Шелехова Тамара МихайловнаАбрамова Ирина МихайловнаШелехова Наталия Викторовна2023 год

Исследование аналитических возможностей метода капиллярного электрофореза для определения…

  • Шелехова Тамара Михайловна и др.
  • 2023 год
Адгезионные свойстваполимерных материаловпо отношению кмолочным продуктам Михайленко П. Г.Федотова О. Б.2022 год

Адгезионные свойства полимерных материалов по отношению к молочным продуктам

  • Михайленко П. Г. и др.
  • 2022 год
Исследованиехимического составапищевых ингредиентов,получаемых припереработкетопинамбура на спирт Абрамова Ирина МихайловнаТуршатов Михаил ВладимировичСоловьев Александр Олегович2024 год

Исследование химического состава пищевых ингредиентов, получаемых при переработке топинамбура на…

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2024 год
О повышенииконкурентоспособностиэтилового спирта ирасширении рынка егоприменения Туршатов Михаил ВладимировичЛеденев Владимир ПавловичКривченко Вера Александровна2021 год

О повышении конкурентоспособности этилового спирта и расширении рынка его применения

  • Туршатов Михаил Владимирович и др.
  • 2021 год
Повышениеэкологическойбезопасностипроизводства спиртапутем сокращения иповторногоиспользования водныхресурсов Туршатов Михаил ВладимировичСоловьев Александр ОлеговичНикитенко Виктория Дмитриевна2025 год

Повышение экологической безопасности производства спирта путем сокращения и повторного…

  • Туршатов Михаил Владимирович и др.
  • 2025 год
Испытанияпромышленногоректификационногоаппарата свращающейся насадкойв пожаро- ивзрывоопасныхпроизводствах… Рывкин И. Н.Выскубова Е. Н.Дмитренко Е. В.2016 год

Испытания промышленного ректификационного аппарата с вращающейся насадкой в пожаро- и…

  • Рывкин И. Н. и др.
  • 2016 год
О производствеэтилового спирта идистиллятов сиспользованиемфруктового сырьясовместно с зерновым Абрамова Ирина МихайловнаТуршатов Михаил ВладимировичСоловьев Александр Олегович2023 год

О производстве этилового спирта и дистиллятов с использованием фруктового сырья совместно с зерновым

  • Абрамова Ирина Михайловна и др.
  • 2023 год