Библиографическое описание:Колбасы вареные из мяса птицы. - (Новости НИИ и вузов). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2016. - № 4. - С. 73. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Специалистами ВНИИ птицеперерабатывающей промышленности Российской академии сельскохозяйственных наук разработаны технические условия "Колбасы вареные из мяса птицы".