1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2015 г. № 5
Перспективыорганизацииинновационныхбиотехнологий Оганесянц Лев АрсеновичФедоренко Борис Николаевич2015 год

Перспективы организации инновационных биотехнологий
статья из журнала

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ (О-361)
Библиографическое описание: Оганесянц, Лев Арсенович. Перспективы организации инновационных биотехнологий / Л. А. Оганесянц, Б. Н. Федоренко. - (Инновационные технологии). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 5. - С. 51-54 : 1 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 53 (3 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Выявлены и охарактеризованы перспективные направления организации инновационных биотехнологий, которые помимо стратегических, диалектических, системных и иных известных организационных принципов, основаны на специфических особенностях биотехнологических производств.
Год издания: 2015
Авторы: Оганесянц Лев Арсенович , Федоренко Борис Николаевич
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 5
Номера страниц: 51-54
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Передовые технологиисепарации GEA впромышленнойбиотехнологии 2021 год

Передовые технологии сепарации GEA в промышленной биотехнологии

  • 2021 год
Принципыинновационногоразвития поточныхлиний дляупаковывания напитков Федоренко Борис Николаевич2017 год

Принципы инновационного развития поточных линий для упаковывания напитков

  • Федоренко Борис Николаевич
  • 2017 год
Принципыинновационногоразвития поточныхлиний дляупаковывания напитков Федоренко Борис Николаевич2018 год

Принципы инновационного развития поточных линий для упаковывания напитков

  • Федоренко Борис Николаевич
  • 2018 год
Биотехнологии впроизводстве молочныхпродуктов Тихомирова Н. А.2014 год

Биотехнологии в производстве молочных продуктов

  • Тихомирова Н. А.
  • 2014 год
Инновационноеоборудование дляпищевойпромышленности 2014 год

Инновационное оборудование для пищевой промышленности

  • 2014 год
Современныебиотехнологии дляповышения сроковхранения пищевыхпродуктов Елисеева Людмила ГеннадьевнаСумелиди Юлия ОлеговнаЮрина Ольга Валерьевна2016 год

Современные биотехнологии для повышения сроков хранения пищевых продуктов

  • Елисеева Людмила Геннадьевна и др.
  • 2016 год
Инновационныебиотехнологиипроизводствапродовольственныхтоваров растительногопроисхождения Елисеева Л. Г.Осман Джамиль Али2018 год

Инновационные биотехнологии производства продовольственных товаров растительного происхождения

  • Елисеева Л. Г. и др.
  • 2018 год
Принципыинновационногоразвития поточныхлиний дляупаковывания напитков Федоренко Борис Николаевич2017 год

Принципы инновационного развития поточных линий для упаковывания напитков

  • Федоренко Борис Николаевич
  • 2017 год

Показать ещё

Инновационныеупаковки для пищевыхпродуктов 2014 год

Инновационные упаковки для пищевых продуктов

  • 2014 год
Стеклянная бутылка -инновационнаяупаковка для молочныхпродуктов Чечин В. С.2014 год

Стеклянная бутылка - инновационная упаковка для молочных продуктов

  • Чечин В. С.
  • 2014 год
Биотехнологияпроизводствафункциональнойпищевой продукции наосновеплодово-ягодногосырья имикробиологического… Курбатова Елена ИвановнаКостылева Елена ВикторовнаЦурикова Нина Васильевна2026 год

Биотехнология производства функциональной пищевой продукции на основе плодово-ягодного сырья и…

  • Курбатова Елена Ивановна и др.
  • 2026 год
Биотехнологиязаквасок для молочнойпромышленности.Культивированиемикроорганизмов Зипаев Д. В.Красникова Л. В.2019 год

Биотехнология заквасок для молочной промышленности. Культивирование микроорганизмов

  • Зипаев Д. В. и др.
  • 2019 год
ТЕКНОПАК: толькокрасивое умеетлетать, илиинновационныетехнологии 2014 год

ТЕКНОПАК: только красивое умеет летать, или инновационные технологии

  • 2014 год

Основы биотехнологии

  • Павловская Н. Е. и др.
  • 2014 год
Перспективыассортиментаформованной мяснойпродукции Семенова А. А.Тимченко В. Л.2017 год

Перспективы ассортимента формованной мясной продукции

  • Семенова А. А. и др.
  • 2017 год
Инновационныетехнологиипроизводствамикрозелени какважнейшего источникапищевыхфункциональныхингредиентов Елисеева Людмила ГеннадьевнаСимина Дарья ВладимировнаТокарев Петр Иванович2025 год

Инновационные технологии производства микрозелени как важнейшего источника пищевых функциональных…

  • Елисеева Людмила Геннадьевна и др.
  • 2025 год