Библиографическое описание:Лаврова, Алена Вячеславовна. Современное состояние рынка перерабатывающей промышленности / А. В. Лаврова, А. Н. Герасимов. - (Продукция АПК - от поля до прилавка). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 5. - С. 22-24 : 4 табл., 2 рис. - Библиогр.: с. 24 (2 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:В статье представлены результаты исследования современного состояния отечественного рынка колбасных изделий. На основе анализа деятельности мясоперерабатывающей промышленности выявлены основные тенденции развития отрасли.
Ключевые слова:импорт колбасных изделий, колбасные изделия, мясоперерабатывающая промышленность, отечественный рынок колбасных изделий, перерабатывающая промышленность, потребительский спрос, потребление колбасных изделий, производители колбасных изделий, производство колбасных изделий, российские производители колбасных изделий, российский рынок колбасных изделий, рынок колбасных изделий, рынок перерабатывающей промышленности, статистические данные, экономическая статистика, экспорт колбасных изделий
Рубрики:Пищевые производства / Россия / 21 в., Производство мяса и мясных продуктов / Россия / 21 в., Экономика / Россия / 21 в., Экономика легкой и пищевой промышленности / Россия / 21 в.