Руководство процессом управления продукцией, не соответствующей нормативно-правовым актам, для малого инновационного предприятиястатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (И 460)
Библиографическое описание: Ильина, Ирина Анатольевна. Руководство процессом управления продукцией, не соответствующей нормативно-правовым актам, для малого инновационного предприятия / И. А. Ильина, И. А. Мачнева, А. И. Хармандарян. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 2. - С. 30-34 : 3 рис., 4 табл. - Библиогр.: с. 33-34 (5 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Статья посвящена разработке руководства процессом системы менеджмента качества "Управление несоответствующей продукцией" для ООО МИП "Микровиноделие", являющимся одним из важных управляющих процессов СМК. Актуальность разработки обусловлена усиленным вниманием органов государственной власти России к развитию крестьянско-фермерских хозяйств и созданию благоприятной для них конкурентной среды. Процесс установления соответствия продукции требованиям национальных и международных стандартов, стандартов организации, а главное - требованиям к качеству и безопасности потребителей определяет пути улучшения и совершенствования системы менеджмента качества, обеспечивает уверенность предприятия в его эффективности и конкурентоспособности. Методологической базой исследований является принцип процессного подхода к разработке системы менеджмента качества для малого предприятия. Руководство процессом включает регламентированные процессы управления качеством винодельческой продукции, а именно: алгоритм и порядок выполнения операций, матрицу распределения ответственности, входные и выходные требования к процессу со ссылками на нормативную документацию, регламентирующую их выполнение, ресурсы и критерии оценки качества выполнения данного процесса, а также информацию, устанавливающую требования к осуществлению процесса "Управление несоответствующей продукцией".
Год издания: 2015
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 2
Номера страниц: 30-34
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: смк, виноделие, винодельческая продукция, инновационные предприятия, исследования, контроль продукции, малые инновационные предприятия, научно-исследовательские институты, несоответствующая продукция, продукция, процессы управления несоответствующей продукцией, система менеджмента качества, управление качеством, управление несоответствующей продукцией
Рубрики: Техника,
Стандартизация. Контроль качества,
Экономика,
Организация производства
Стандартизация. Контроль качества,
Экономика,
Организация производства
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс И 460, шифр pipr/2015/2-111629