Аннотация:Валерию Николаевичу Сергееву, доктору технических наук, действительному члену Российской академии технологических наук, член-корреспонденту Российской академии наук, академику Международной академии холода, действительному члену Академии кадровой и социальной политики АПК, профессору Российской академии менеджмента и агробизнеса, академику Международной академии духовного единства народов мира, академику Нью-Йорской академии наук, президенту Академии продовольственной безопасности, члену редакционной коллегии журнала "Пищевая промышленность" 14 декабря 2015 года исполняется 75 лет.
