Продовольственная безопасность - необходимое условие национальной безопасности Россиистатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (П 788)
Библиографическое описание: Продовольственная безопасность - необходимое условие национальной безопасности России / Т. В. Тулякова [и др.]. - (Качество и безопасность российских продуктов питания - основа импортозамещения). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 11. - С. 16-18 : 3 рис., 1 табл. - Библиогр.: с. 18 (9 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Обеспечение продовольственной безопасности России - обязательное условие ее независимости и процветания - зависит от экономической доступности продовольственных товаров на внутреннем рынке, а также от соотношения количества импортируемых и потенциальных объемов производства продукции. Цель работы - оценить продовольственную безопасность России на основе анализа объемов импорта и экспорта продовольственных товаров и исследования товарной структуры импорта России. Авторы считают, что в настоящее время государство пока не обеспечило продовольственную безопасность России по ряду продуктов питания, особенно мяса и мясопродуктов. Для обеспечения безопасности продуктов питания необходимо активное участие государства в осуществлении надзорных функций.
Год издания: 2015
Авторы: Тулякова Татьяна Владимировна , Крюкова Елизавета Вячеславовна , Шибанова Анна Анатольевна , Беркетова Лидия Владиславовна
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 11
Номера страниц: 16-18
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: безопасность пищевых продуктов, доктрины, доступность продовольствия, импорт пищевой продукции, качество пищевых продуктов, контроль качества пищевых продуктов, обеспечение продовольственной безопасности, обеспеченность продовольствием, официальные материалы, оценка продовольственной безопасности, пищевая безопасность, пищевая продукция, пищевые продукты, потребительская корзина, продовольственная безопасность, продукты питания, производство мясопродуктов, статистические данные, экономическая доступность продовольствия, экономическая статистика, экспорт пищевой продукции
Рубрики: Экономика / Россия / 21 в.,
Экономика легкой и пищевой промышленности / Россия / 21 в.,
Экономика сельского хозяйства / Россия / 21 в.
Экономика легкой и пищевой промышленности / Россия / 21 в.,
Экономика сельского хозяйства / Россия / 21 в.
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс П 788, шифр pipr/2015/11-776238662