Библиографическое описание:Рыбин, Михаил Борисович. Применение жиров "СолПро" в производстве пралине / М. Б. Рыбин. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 10. - С. 48-49 : 1 рис., 2 табл. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Холдинг "Солнечные продукты" представляет линейку начиночных жиров "СолПро", которые хорошо зарекомендовали себя в производстве кондитерских начинок и в массах типа пралине.
