Библиографическое описание:Контроль биопленки бактерий в пищевой индустрии. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 10. - С. 55 : 1 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:14 сентября 2015 года в г. Москве состоялась встреча специалистов по качеству и безопасности, а также по санитарному контролю на производствах с экспертами компаний 3М и Vikan A/S.