Регламент ЕС № 834/2007: правила производства органических продуктовстатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (К 856)
Библиографическое описание: Крюкова, Елизавета Вячеславовна. Регламент ЕС № 834/2007: правила производства органических продуктов / Е. В. Крюкова, М. А. Родников, Л. В. Беркетова. - (Качество и безопасность). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2015. - № 1. - С. 56-59 : 1 рис. - Библиогр.: с. 59 (2 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: С 2009 г. вступили в силу новые документы Евросоюза, законодательно регламентирующие органическое сельское хозяйство, в частности Директива ЕС по органическому производству и маркировке органических продуктов № 834/2007 и Директива ЕС № 889/2008, устанавливающая детальные правила выполнения Директивы ЕС № 834/2007 в части органического производства, маркировки и организации контроля. Новые документы значительно расширили и конкретизировали положения предыдущего документа, сохранив его структуру. В новых директивах впервые были четко обозначены цели и принципы органического производства, расширена законодательная база, определены правила маркировки органических продуктов. Регламенты ЕС включают в себя действующие требования к производству, переработке, реализации и импорту органических продуктов питания в пределах Евросоюза. Чтобы быть уверенным, что органические продукты, произведенные в странах, не входящих в Евросоюз, также соответствуют требованиям этих регламентов и проходят контроль, сравнимый с европейскими требованиями, контрольная методика для импортной продукции была более детально отрегулирована этими постановлениями. Сертификация в соответствии с этими постановлениями облегчает реализацию органической продукции, произведенной в странах вне Евросоюза.
Год издания: 2015
Авторы: Крюкова Елизавета Вячеславовна , Родников Михаил Александрович , Беркетова Лидия Владиславовна
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 56-59
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: безопасность продуктов питания, директивы, домашний скот, европейские директивы, контроль производства, международные организации, органическая продукция, органические продукты питания, органический домашний скот, органическое сельское хозяйство, пищевая безопасность, пищевые продукты, продовольственная безопасность, продукты питания, производство кормов, производство морских водорослей, производство органических продуктов, производство продуктов питания, производство продукции животноводства, производство продукции растениеводства, сертификация производства, страны ЕС
Рубрики: Пищевые производства,
Общие вопросы пищевых производств,
Сельское хозяйство,
Общие вопросы сельского хозяйства
Общие вопросы пищевых производств,
Сельское хозяйство,
Общие вопросы сельского хозяйства
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс К 856, шифр pipr/2015/1-040938