Библиографическое описание:Егорова, Марина Ивановна. Классификация отходов свеклосахарного производства по способности к целенаправленной микробной конверсии / М. И. Егорова, Л. Н. Пузанова, Е. П. Рыжкова. - (Охрана окружающей среды). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2014. - № 8. - С. 8-11 : 1 фот., 2 табл., 3 рис. - Библиогр.: с. 10-11 (3 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Отмечены особенности и проблемы свеклосахарного производства как источника отходов, поступающих в экосистему страны. Рассмотрены виды и состав отходов отрасли с позиции потенциального использования в качестве субстрата для микробной конверсии с получением биосовместимой с почвой массы. Изложены методические подходы к их классификации по способности к целенаправленным биопревращениям. Предложены варианты классификационных признаков отходов и выполнен анализ их фактического соответствия этим признакам. Представлена формула интегрального показателя пригодности отходов к микробной конверсии.
