Носитель стеклянных банок для стерилизаторов открытого типа

Ахмедова Милена Магомедовна; Демирова Амият Фейзудиновна; Ахмедов Магомед Эминович

База данных: Каталог библиотеки СФУ

Библиографическое описание: Ахмедова, Милена Магомедовна. Носитель стеклянных банок для стерилизаторов открытого типа / М. М. Ахмедова, А. Ф. Демирова, М. Э. Ахмедов. - (Техника и технология). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2014. - № 7. - С. 42-43 : 1 рис. - Библиогр.: с. 43 (8 назв. ). - ISSN 0235-2486.

Аннотация: В статье представлена новая конструкция носителя банок для стерилизаторов непрерывного действия открытого типа. Предлагаемое авторами устройство может быть использовано при проектировании стерилизаторов непрерывного действия открытого типа, работающих без противодавления. Новизна работы заключается в том, что предлагаемое устройство позволяет осуществлять тепловую стерилизацию консервов в банках различного объема. При разработке данного носителя авторами также усовершенствован узел подъема пластины с банками, что обеспечивает устранение смещения банок с пластины. Техническим отличием предлагаемой конструкции является то, что герметизация банок в носителе осуществляется за счет подъема пластины с банками до соответствующих по высоте банок фиксаторов, установленных в пазах стоек, относительно которых перемещается пластина с банками. Предлагаемая модель носителя упрощает конструкцию, повышает надежность работы, обеспечивает возможность стерилизации консервов в различной по высоте таре в аппаратах ротационного типа при атмосферном давлении.

Год издания: 2014

Авторы: Ахмедова Милена Магомедовна , Демирова Амият Фейзудиновна , Ахмедов Магомед Эминович

Источник: Пищевая промышленность

Выпуск: № 7

Номера страниц: 42-43

Количество экземпляров:

Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Показать дополнительные сведения

Аппарат рекуперативного типа для ступенчатой тепловой стерилизации консервов

Демирова Амият Фейзутдиновна и др.
2013 год

Охлаждение компотов в стеклянной таре в потоке атмосферного воздуха

Ахмедов Магомед Эминович и др.
2014 год

Создание технологического потока, фасовочного и укупорочного оборудования для стеклянных банок с винтовыми крышками

Гореньков Эдуард Семенович и др.
2012 год

Принципы создания высокоэффективных энергосберегающих технологических процессов производства консервов

Демирова А. Ф.
2011 год

Энергосберегающая технология тепловой стерилизации консервов "Компот из сливы"

Ахмедов М. Э. и др.
2014 год

Для детей раннего возраста

2016 год

Эффективность тепловой стерилизации компота из вишни с использованием высокотемпературных теплоносителей

Дарбишева А. М. и др.
2015 год

По другую сторону геоэкономики

Крылова В. Б. и др.
2021 год

Совершенствование методики оценки наружного покрытия металлических штампованных банок

Шавырин Владимир Александрович и др.
2012 год

Технологический поток фасовки и укупоривания двухфазных плодоовощных консервов

Гореньков Э. С. и др.
2011 год

Исследование коррозийного взаимодействия ЭЖК с водными растворами органических кислот, содержащих антоциановые пигменты

Платонова Татьяна Федоровна и др.
2018 год

Математическое моделирование процесса высокотемпературной ротационной стерилизации и инновационная технология производства консервированных компотов в банках СКО 1-82-350 в потоке нагретого воздуха

Ахмедов Магомед Эминович и др.
2019 год

Библиотечно-издательский комплекс СФУ

Носитель стеклянных банок для стерилизаторов открытого типа
статья из журнала 18+

Похожие документы