Роль науки в инновационном развитии масложирового комплекса и обеспечении продовольственной безопасности Россиистатья из журнала
База данных: Каталог библиотеки СФУ (Л 632)
Библиографическое описание: Лисицын, Александр Николаевич. Роль науки в инновационном развитии масложирового комплекса и обеспечении продовольственной безопасности России / А. Н. Лисицын, В. Н. Григорьева, Л. Н. Лишаева. - (Продовольственная безопасность страны). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2014. - № 12. - С. 26-28 : 1 табл. - Библиогр.: с. 28 (8 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Обеспечение продовольственной безопасности страны - важнейшая задача современного периода развития АПК. Масложировая отрасль занимает ведущее место в агропромышленном комплексе России. Расширение посевных площадей и ассортимента масличных культур, а также ускоренное развитие масложировой отрасли дадут возможность увеличить объемы отечественного производства подсолнечного масла выше показателей, намеченных в основных документах, определяющих развитие отрасли. Дальнейшее развитие масложирового комплекса непосредственно связано с использованием наукоемких подходов и инновационных решений. Инновационные технологии разрабатываются в Всероссийском научно-исследовательском институте жиров при непосредственном взаимодействии и использовании их крупнейшими масложировыми производителями.
Год издания: 2014
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 12
Номера страниц: 26-28
Количество экземпляров:
- Читальный зал нормативной литературы и специальных наук (ул. Лиды Прушинской, 2, к.3-02): свободно 1 из 1 экземпляров
Ключевые слова: государственные программы, доктрины, инновационные технологии, комбинаты, масличные культуры, масложировая отрасль, масложировая продукция, масложировой комплекс, научно-исследовательские институты, научные исследования, отраслевые программы, официальные материалы, программы, продовольственная безопасность, производство масличных культур, производство масложировых продуктов, производство растительных масел, растительные масла, российская масложировая отрасль, российская экономика, российские производители, стратегии
Рубрики: Химическая технология,
Жиры и масла,
Экономика,
Экономика легкой и пищевой промышленности
Жиры и масла,
Экономика,
Экономика легкой и пищевой промышленности
ISSN: 0235-2486
Идентификаторы: полочный индекс Л 632, шифр pipr/2014/12-223074443