Производство органических кислот: анализ производственных процессовстатья из журнала
Похожие публикации
Количественные изменения органических карбоновых кислот в табачном сырье в процессе ферментации
- Моисеев Игорь Викторович и др.
- 2023 год
Критические контрольные точки в технологических процессах производства лимонной и молочной кислот
- Новицкая Ирина Борисовна и др.
- 2016 год
Получение сорбционноактивного комплекса из мицелиальных отходов производства пищевой лимонной…
- Кабанов Владимир Леонидович и др.
- 2019 год
Защитно-профилактические добавки с L-формами кислот на основе растительного сырья
- Волкова Галина Сергеевна и др.
- 2014 год
Выделение хитин- и хитозанглюкановых биополимеров из мицелиальных отходов производства лимонной…
- Новинюк Людмила Васильевна и др.
- 2016 год
Потенциальные пробиотические свойства и профили органических кислот метаболитного комплекса L….
- Леонова Виктория Александровна
- 2024 год
Замена нитритной соли на органическую добавку в рецептуре сыровяленой колбасы
- Гиро Т. М. и др.
- 2019 год
Применение баромембранных процессов для производства продуктов здорового питания
- Кудряшов Вячеслав Леонидович и др.
- 2018 год
Анализ функционирования процессов производства желейных конфет методом имитационного моделирования
- Балыхин Михаил Григорьевич и др.
- 2018 год
Перспективы использования ряда карбоновых кислот в процессах санитарной обработки на пищевых…
- Маневич Борис Владиленович и др.
- 2025 год
Оценка эффективности масляной кислоты и органоминеральной хелатной добавки и их применение в…
- Смородинская Светлана Валерьевна и др.
- 2022 год
Роль пищевых добавок в производстве мясных рубленых полуфабрикатов
- Беляева Марина Александровна и др.
- 2019 год
Применение БИК-анализа для контроля основных и вспомогательных ингредиентов на…
- Тулякова Татьяна Владимировна и др.
- 2019 год
Химическое модифицирование углеродных материалов органическими кислотами в процессе очистки…
- Смирнова Д. Н. и др.
- 2015 год