1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
×

Сообщение об ошибке

Электронный каталог библиотеки временно недоступен, поэтому сведения могут отсутствовать, быть неполными или устаревшими.
Важные задачипроизводителеймороженого Бурдун Н. И.2014 год

Важные задачи производителей мороженого
статья из журнала

База данных: Каталог библиотеки СФУ
Аннотация: 28-29 ноября 2013 года в Москве состоялась научно-практическая конференция "Актуальные вопросы выполнения требований законодательства Российской Федерации и Таможенного союза в производстве мороженого". Конференцию организовал и провел Союз мороженщиков России.
Год издания: 2014
Авторы: Бурдун Н. И.
Источник: Пищевая промышленность

Похожие публикации

Повышатьэффективностьпроизводствамороженого Радванский С. Н.2018 год

Повышать эффективность производства мороженого : статья из журнала

  • Радванский С. Н.
  • 2018 год
20-й Праздникмороженого Радванский С. Н.2016 год

20-й Праздник мороженого : статья из журнала

  • Радванский С. Н.
  • 2016 год
Школа технологамороженого 2019 год

Школа технолога мороженого : статья из журнала

  • 2019 год
Комплексный подход крешению вопросакачества мороженого Степанова Лариса Ивановна2013 год

Комплексный подход к решению вопроса качества мороженого : статья из журнала

  • Степанова Лариса Ивановна
  • 2013 год
Заменители молочногожира в производствемороженого Драчева Л. В.2014 год

Заменители молочного жира в производстве мороженого : статья из журнала

  • Драчева Л. В.
  • 2014 год
Марина Петрова:"Функциональноемороженое - новыйтренд молочнойотрасли" 2018 год

Марина Петрова: "Функциональное мороженое - новый тренд молочной отрасли" : статья из журнала

  • 2018 год
"Значительная доляимпорта впроизводствемороженого несетвалютные риски иведет к невозможностиэффективно… 2017 год

"Значительная доля импорта в производстве мороженого несет валютные риски и ведет к невозможности… : статья из журнала

  • 2017 год
Производствокисломолочногомороженого.Совершенствованиенормативно-технической базы Творогова А. А.Казакова Н. В.2014 год

Производство кисломолочного мороженого. Совершенствование нормативно-технической базы : статья из журнала

  • Творогова А. А. и др.
  • 2014 год

Показать ещё

Межгосударственныйстандарт и типоваятехнологическаяинструкция попроизводствукисломолочногомороженого Творогова А. А.Казакова Н. В.Крюковских Е. А.2015 год

Межгосударственный стандарт и типовая технологическая инструкция по производству кисломолочного… : статья из журнала

  • Творогова А. А. и др.
  • 2015 год
Союз мороженщиков: покакому пути пойдетрынок мороженого вРоссии Елхов Валерий Николаевич2014 год

Союз мороженщиков: по какому пути пойдет рынок мороженого в России : статья из журнала

  • Елхов Валерий Николаевич
  • 2014 год
Союз мороженщиков: покакому пути пойдетрынок мороженого вРоссии? Елхов В.2014 год

Союз мороженщиков: по какому пути пойдет рынок мороженого в России? : статья из журнала

  • Елхов В.
  • 2014 год
Московский праздникмороженого Драчева Л. В.2015 год

Московский праздник мороженого : статья из журнала

  • Драчева Л. В.
  • 2015 год
Московский праздникмороженого 2015 год

Московский праздник мороженого : статья из журнала

  • 2015 год
Работает школатехнолога мороженого Радванский С. Н.2016 год

Работает школа технолога мороженого : статья из журнала

  • Радванский С. Н.
  • 2016 год
Жирно-кислотныйсостав молока имороженого Святкина Л. И.Антонова Е. В.Андрухова В. Я.2020 год

Жирно-кислотный состав молока и мороженого : статья из журнала

  • Святкина Л. И. и др.
  • 2020 год
Здоровое мороженое 2018 год

Здоровое мороженое : статья из журнала

  • 2018 год