1. Главная
  2. Ресурсы
  3. Библиотечный поиск
  4. Журнал «Пищевая промышленность»
  5. Выпуск 2014 г. № 1
Жевательная резинка:классификация, виды Рязанова Ольга Александровна2014 год

Жевательная резинка: классификация, виды
статья из журнала 18+

Заказать копию статьи
База данных: Каталог библиотеки СФУ
Библиографическое описание: Рязанова, Ольга Александровна. Жевательная резинка: классификация, виды / О. А. Рязанова. - (Сырье и добавки). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2014. - № 1. - С. 68-71 : 2 табл. - Библиогр.: с. 70-71 (17 назв. ). - ISSN 0235-2486.
Аннотация: Приведены краткие сведения о происхождении жевательной резинки, а также о состоянии мирового и российского рынков жевательной резинки. Предложена инновационная классификации продукта с выделением основных классификационных признаков и сформулированных соответствующих классификационных группировок.
Год издания: 2014
Авторы: Рязанова Ольга Александровна
Источник: Пищевая промышленность
Выпуск: № 1
Номера страниц: 68-71
Количество экземпляров:
  • Кабинет нормативной литературы и специальных наук (ул. Л. Прушинской, 2, к. 3-02): свободно 1 из 1 экземпляров

Похожие публикации

Рыбные консервы:классификация, виды Рязанова Ольга Александровна2012 год

Рыбные консервы: классификация, виды

  • Рязанова Ольга Александровна
  • 2012 год
История создания иэволюции жевательнойрезинки 2012 год

История создания и эволюции жевательной резинки

  • 2012 год
Товароведно-технологическая классификациясыров и сырныхпродуктов:инновационные подходы Николаева Мария АндреевнаРязанова Ольга Александровна2016 год

Товароведно-технологическая классификация сыров и сырных продуктов: инновационные подходы

  • Николаева Мария Андреевна и др.
  • 2016 год
Сахар:классификационныепризнаки игруппировки Рязанова Ольга Александровна2014 год

Сахар: классификационные признаки и группировки

  • Рязанова Ольга Александровна
  • 2014 год
Научно-методическиеподходы кклассификациинациональных молочныхпродуктов Макеева И. А.2020 год

Научно-методические подходы к классификации национальных молочных продуктов

  • Макеева И. А.
  • 2020 год
Классификацияпродуктов детскогопитания Рязанова Ольга Александровна2012 год

Классификация продуктов детского питания

  • Рязанова Ольга Александровна
  • 2012 год
Плодоовощные консервыв герметичной таре Рязанова Ольга Александровна2014 год

Плодоовощные консервы в герметичной таре

  • Рязанова Ольга Александровна
  • 2014 год
Жевательный мармеладс функциональнымисвойствами Скобельская ЗинаидаГригорьевнаБутин Сергей АнатольевичСедова Марина Николаевна2015 год

Жевательный мармелад с функциональными свойствами

  • Скобельская Зинаида Григорьевна и др.
  • 2015 год

Показать ещё

Укупорочные средства:классификация, виды Рязанова Ольга Александровна2012 год

Укупорочные средства: классификация, виды

  • Рязанова Ольга Александровна
  • 2012 год
Современнаятовароведческаяклассификация уксусов Севодина К. В.Пьянкова Ю. Ю.Школьникова М. Н.2013 год

Современная товароведческая классификация уксусов

  • Севодина К. В. и др.
  • 2013 год
Научные основытерминологии иклассификацииорганическойпродукции животногопроисхождения Макеева Ирина АндреевнаБелякова Зинаида ЮрьевнаПряничникова Наталия Сергеевна2016 год

Научные основы терминологии и классификации органической продукции животного происхождения

  • Макеева Ирина Андреевна и др.
  • 2016 год
Товарный знак:понятие, виды,регистрация Вагачева Н. В.Дмитриева Е. Г.2018 год

Товарный знак: понятие, виды, регистрация

  • Вагачева Н. В. и др.
  • 2018 год
Классификациямолочных консервов Рязанова О. А.Кириличева О. Д.2014 год

Классификация молочных консервов

  • Рязанова О. А. и др.
  • 2014 год
Исследование: к 2024г. все массовые видыи форматы упаковкибыли полностьюлокализованы 2024 год

Исследование: к 2024 г. все массовые виды и форматы упаковки были полностью локализованы

  • 2024 год
Инновационные подходык классификациипродовольственныхтоваров Николаева М. А.2017 год

Инновационные подходы к классификации продовольственных товаров

  • Николаева М. А.
  • 2017 год
Особенностиклассификации ихарактеристикаассортимента мясныхконсервов Криштафович В. И.Рязанова О. А.2020 год

Особенности классификации и характеристика ассортимента мясных консервов

  • Криштафович В. И. и др.
  • 2020 год