Библиографическое описание:Андреев, Николай Руфеевич. Всероссийскому научно-исследовательскому институту крахмалопродуктов - 80 лет / Николай Руфеевич Андреев ; [вела беседу] О. П. Преснякова. - (Поздравляем с юбилеем). - Текст : непосредственный // Пищевая промышленность. - 2013. - № 9. - С. 86-90 : 2 фот. - ISSN 0235-2486.
Аннотация:Беседа с Николаем Руфеевичем Андреевым, доктором технических наук, член-корреспондентом РАСХН, директором Всероссийского научно-исследовательского института крахмалопродуктов Российской академии сельскохозяйственных наук.